מתכונים עם שום, פפריקה, כמון, זרעי כוסברה, ג'ינג'ר ללא גבינה

שום,פפריקה,כמון,זרעי כוסברה,ג'ינג'ר,-גבינה , עוף, קמח, ביצים, פירורי לחם, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת שום, זנגביל, מלח, שומשום, פרג

ראו גם: מתכוני עוף מצופה, מתכוני מטוגן, מתכוני מצופה

www.cookshare.co.il

טאג'ין כופתא בלימון

קציצות טלה בלימון וכוסברה מהמטבח המרוקאי, מנה קלה וטעימה להפליא. גודלן הקטן של הקציצות יחד עם טעמן הלימוני משתלבים מצויין עם קוסקוס, אורז או סתם עם חלה טריה וסלט ירקות. גודלן הקטן גם מאפשר ל..

שום,פפריקה,כמון,זרעי כוסברה,ג'ינג'ר,-גבינה , צלעות טלה, בקר, בצל, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, פפריקה חריפה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, קינמון, זנגביל, כורכום, מלח גס, נענע

ראו גם: מתכוני טאג'ין, מתכוני כופתא, מתכוני לימון

www.mevashlim.com

תבשיל בקר בקארי אדום ובוטנים

שום,פפריקה,כמון,זרעי כוסברה,ג'ינג'ר,-גבינה , בקר, בשר בקר, שריר בקר, תמרהינדי, בצל, בצל אדום, לימון, מיץ לימון, מיץ ליים, בוטנים, קארי, חלב קוקוס, רוטב דגים, סוכר חום, קלי, שמן סויה, ציפורן, קינמון, כורכום, זרעי כמון

ראו גם: מתכוני תבשיל בקר, מתכוני בקר בקארי, מתכוני קארי אדום

food.walla.co.il

ממרח קארי אדום

ממרח קארי, כהה חריף זה מהווה תחליף נפלא לתבלינים טחונים יבשים. מצויין למריחת חזה עוף וסטייק צלוי. לאחר הכנתו, ניתן להקפיא כמות גדולה, ולהשתמש בכל פעם לפי הצורך.

שום,פפריקה,כמון,זרעי כוסברה,ג'ינג'ר,-גבינה , בצל, קליפת לימון, לימון, מיץ לימון, זרעי כמון, למון גראס, זנגביל, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני ממרח, מתכוני קארי אדום, מתכוני קארי

www.cookshare.co.il

צ'נה דאל

שום,פפריקה,כמון,זרעי כוסברה,ג'ינג'ר,-גבינה , עגבניות, חומוס, בצל, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, שמן, פפריקה מתוקה, זרעי חרדל, זרעי כמון, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני דאל

food.walla.co.il

צ'נה דאל

שום,פפריקה,כמון,זרעי כוסברה,ג'ינג'ר,-גבינה , עגבניות, חומוס, בצל, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, שמן, פפריקה מתוקה, זרעי חרדל, זרעי כמון, כורכום, מלח גס

ראו גם: מתכוני דאל

food.walla.co.il

מילוי לסמוסה-תפוחי אדמה ואפונה

שום,פפריקה,כמון,זרעי כוסברה,ג'ינג'ר,-גבינה , תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, פלפל ירוק, אפונה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, מלח, קינמון, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני מילוי, מתכוני סמוסה, מתכוני תפוחי אדמה

www.cookshare.co.il

שיפודי טנדורי טיקה

שיפודים קטנים וטעימים להפליא, בעלי מרקם רך ופריך. שיפודים אלו הם חלק מתרבות אוכל הרחוב במזרח הרחוק וידועים היטב בעולם כולו. השיפודים והמשרה מוצאם מהמטבח ההודי הצפוני, בדרך כלל צולים אותם בתנ..