|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,פפריקה,לימון,כמון,כורכום,אבקת מרק,-קמח
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
שום,פפריקה,לימון,כמון,כורכום,אבקת מרק,-קמח
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,פפריקה,לימון,כמון,כורכום,אבקת מרק,-קמח
, עוף, דג טונה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, כוסברה, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
שום,פפריקה,לימון,כמון,כורכום,אבקת מרק,-קמח
, עוף, בצל, תפוחי עץ, שזיפים, תמר, משמשים, יין, שמן, סילאן תמרים, קינמון, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
לא עוד סתם תוספת של תפוח אדמה. אלא תפוחי אדמה בטעמים שונים מהרגיל, תוספת שטעימה כשהיא מוגשת חמה או קרה.
שום,פפריקה,לימון,כמון,כורכום,אבקת מרק,-קמח
, עוף, פלפלון חריף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בצל סגול, כוסברה, כרישה, מיץ לימון, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, חוואיג', מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, פפריקה, לימון, כמון, כורכום, אבקת מרק ללא קמח?
- הכל על מתכונים עם שום, פפריקה, לימון, כמון, כורכום, אבקת מרק ללא קמח
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|