|
שום,פפריקה,פלפל שחור,מיץ לימון,גמבה,-שמן קנולה
, עוף, דג סלמון, עגבניות, כוסברה, סלרי, קוסקוס, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: אפייהסוג מנה: תוספותזמן הכנה: שעת הכנה
..
שום,פפריקה,פלפל שחור,מיץ לימון,גמבה,-שמן קנולה
, חומוס, כוסברה, בצל, שומר, פלפלים, פירורי לחם, קמח מלא, אבקת אפיה, שמן, טחינה, חומץ, סוכר, פפריקה מתוקה, מלח, כמון
www.sugat.com
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שום,פפריקה,פלפל שחור,מיץ לימון,גמבה,-שמן קנולה
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
שום,פפריקה,פלפל שחור,מיץ לימון,גמבה,-שמן קנולה
, שמפניון, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, זיתים, חומוס, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
פלפלים ממולאים בבשר מבושלים ואפויים
שווה וכדאי להכין רק בשביל הריח הנפלא שמופץ בבית בזמן הבישול.
המתכון מורכב מהרבה מצרכים והרבה תבלינים והתוצאה המוגמרת צבעונית ונה..
שום,פפריקה,פלפל שחור,מיץ לימון,גמבה,-שמן קנולה
, בשר בקר, עוף, עגבניות, בצל, לפת, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, פילו, אורז, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, שמיר, בהרט, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
היתרון באופן ההכנה של מנה הוא הצד הלוגיסטי. את הרוטב מכינים מראש, ואת שאר ההכנה משלימים ממש ברגע האחרון.
שום,פפריקה,פלפל שחור,מיץ לימון,גמבה,-שמן קנולה
, בשר, דג דניס, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, יין לבן, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
את המנה הזו עושים עם דג חי. כך, ללא ציון שם נוסף, מתעקשת גב' באטיש להגדיר את הדג. ההסבר נמצא באותם ימים שבהם היו או דגים קפואים או דג חי בבריכה בסופר - הקרפיון.
שום,פפריקה,פלפל שחור,מיץ לימון,גמבה,-שמן קנולה
, בשר, דג קרפיון, דג לוקוס, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, יין, רסק עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, גזר, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שום,פפריקה,פלפל שחור,מיץ לימון,גמבה,-שמן קנולה
, דג סלמון, תפוחי אדמה, בצל, זיתים, פלפלים, עגבניות, רסק עגבניות, שמן, שמן זית, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, מלח
www.doctors.co.il
|
שום,פפריקה,פלפל שחור,מיץ לימון,גמבה,-שמן קנולה
, דג נסיכת הנילוס, לבנה, בצל, ראש שום, עגבניות, כוסברה, שמן זית, רסק עגבניות, גזר, פפריקה מתוקה, מלח
www.foodis.co.il
|
שום,פפריקה,פלפל שחור,מיץ לימון,גמבה,-שמן קנולה
, דג נסיכת הנילוס, לבנה, בצל, ראש שום, עגבניות, כוסברה, שמן זית, רסק עגבניות, גזר, פפריקה מתוקה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|