|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
שום,ציר עוף,מלח,ארטישוק ירושלמי
, לימון כבוש, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, בצל, לוף, גרעין, שמן זית, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא של השף חיים כהן לשקדי עגל על מחית ארטישוק ירושלמי מהתכנית מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שום,ציר עוף,מלח,ארטישוק ירושלמי
, שקדי עגל, לבבות ארטישוק, מיץ לימון, שמן זית, רוזמרין, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
שום,ציר עוף,מלח,ארטישוק ירושלמי
, פרגיות, בצל אדום, חומוס, לוף, מיץ לימון, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שמיר
food.walla.co.il
|
שום,ציר עוף,מלח,ארטישוק ירושלמי
, שמנת, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, לוף, שמן זית, פלפל לבן
www.mouse.co.il
|
שילוב של כמה טעמים שונים יחד עם הארטישוק אשר לא משאירים את הטועם אדיש...
שום,ציר עוף,מלח,ארטישוק ירושלמי
, פטריות פורטובלו, תפוח מוזהב, תפוחי עץ, לימון, יין לבן, שמן זית, דבש, סוכר חום, קלי, כורכום, זעפרן, פלפל שחור, מקל וניל
www.mevashlim.com
|
שום,ציר עוף,מלח,ארטישוק ירושלמי
, שמנת מתוקה, בטטה, לפת, כרישה, גזר, ראש סלרי, שמן זית, ציר ירקות, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
שום,ציר עוף,מלח,ארטישוק ירושלמי
, חזה עוף, חמאה מזוקקת, לבבות ארטישוק, בצל סגול, עגבניות, סוכר חום, שמן זית, טימין, פלפל
rest.co.il
|
שום,ציר עוף,מלח,ארטישוק ירושלמי
, חזה עוף, חמאה מזוקקת, לבבות ארטישוק, בצל סגול, עגבניות, סוכר חום, שמן זית, טימין, פלפל
rest.co.il
|
|
|