|
סדנוויץ' קבב בחצילים וטחינה-פירגה
קבב בשר בקר ואגוזים עטוף בסנדוויץ' חצילים בציפוי טחינה
6-8 מנות
בצהרי השבת בעלי ביקש משהו לאכול,לא בישלתי השבת (סמכתי על אילתור שלי ברגע המתאים)
אתם..
שום,צנובר,מלח,טחינה,חומוס,-סוכר
, בשר בקר, חצילים, לימון, בצל, צנוברים, שמן זית, אגוזים, ביצים, אגוז מוסקט, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
חומוס חמים וטעים ואין צורך במילים כשרואים את התמונה המרהיבה. אופן ההכנה ומצרכים לחומוס חמים וביתי:
להשרות ללילה קילו גרגרי חומוס קטנים (לא גדולים) לגדולים יש קליפה גסה
למחרת לשטוף ולבשל כשעה..
שום,צנובר,מלח,טחינה,חומוס,-סוכר
, פלפל ירוק, מיץ לימון, אבקת אפיה, שמן זית, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, כמון
www.pirge.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
שום,צנובר,מלח,טחינה,חומוס,-סוכר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
שום,צנובר,מלח,טחינה,חומוס,-סוכר
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, כרישה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
טורטיה-פירגה
מגוון מליות שמתאים לטורטיות,בלינצ'ס,אמפנדס ,בצק עלים, פילו ועוד….
מלית טונה:
שמים בקערה קופסה טונה קטנה מכל סוג אבל על בסיס ש מ ן – לסחוט את השמן.
בצל קטן מגורר גס – ל..
שום,צנובר,מלח,טחינה,חומוס,-סוכר
, בשר בקר טחון, חזה עוף, דג טונה, תירס, שעועית לבנה, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, גמבה, זיתים, כרוב, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, מיונז, סילאן תמרים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
אוהבים להשקיע בארוחות הצהריים המשפחתיות? נסו את זה - תבשיל צוואר כבש ממולא באורז, קשיו, אגוזי מלך וצנוברים, המתבשל בתנור בישול איטי
שום,צנובר,מלח,טחינה,חומוס,-סוכר
, צוואר כבש, תפוחי אדמה, עגבניות, שעועית, בטטה, בצל, שורש, אגוזי מלך, מרק עוף, צנוברים, שמן זית, אגוזים, אגוזי קשיו, אורז, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, בהרט
food.nana10.co.il
|
|
שום,צנובר,מלח,טחינה,חומוס,-סוכר
, לימון, שמן זית, צנוברים, כמון, פטרוזיליה
www.rotev.co.il
|
|
באדיבות חוסאם עבאס, מסעדת אלבאבור
שום,צנובר,מלח,טחינה,חומוס,-סוכר
, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, סודה לשתיה, פטרוזיליה, כמון
food.walla.co.il
|
|
ביום שישי שהוא שבת של המוסלמים אין בית שלא מגיש פאתה לארוחת בוקר
הלבנונים והסורים מוסיפים שכבת בשר עם בצל באמצע המיצרים אוכלים חומוס עם טחינה ולבן
מעדן אמיתי
שום,צנובר,מלח,טחינה,חומוס,-סוכר
, יוגורט, לימון, פיתה, שקדים, שמן זית
www.cookshare.co.il
|
שום,צנובר,מלח,טחינה,חומוס,-סוכר
, שומר, בצל, מיץ לימון, שמן זית, פלפל לבן
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא