|
חטיף מטריף ללפני הארוחה
שום,קימל,-חמאה,-גבינה
, פלפל אדום, בצל, בצק עלים, חלמון, ביצים, מלח גס, פלפל שחור, כמון, שומשום
www.mako.co.il
|
|
מתכון ללא גלוטן: כנפיים בציפוי קריספי בליווי מטבל דלעת טוניסאי
שום,קימל,-חמאה,-גבינה
, כנפיים עוף, כוסברה, תירס, דלעת, פלפלים, לימון, קורנפלור, שמן קנולה, ביצים, חרדל, קלי, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, כמון, פפריקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים אותנטי: מנת דג הקרפיון הטריפוליטאית מתבשלת ברוטב אדום חריף מעולה, באדיבות דולי לגזיאל
שום,קימל,-חמאה,-גבינה
, דג נסיכת הנילוס, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן, כמון, פלפל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.mako.co.il
|
|
דג בורי עסיסי בתיבול אדום, חריף וטעים כפי שהכינו בטריפולי - רק אל תשכחו חלה טרייה, שיהיה מה לטבול ברוטב הטעים שנשאר
שום,קימל,-חמאה,-גבינה
, סטייק, שמן סויה, רסק עגבניות, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
שום,קימל,-חמאה,-גבינה
, כתף טלה, עוף, בשר, טלה, בצל, ראש שום, לוף, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קינמון, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
עוד מתכון מהמטבח ההונגרי
שום,קימל,-חמאה,-גבינה
, כתף בקר, בשר, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, סלרי עלים, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, מרק, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
שום,קימל,-חמאה,-גבינה
, כתף טלה, עוף, בשר, טלה, בצל, ראש שום, לוף, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קינמון, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
קציצות בשר עשירות וטעימות
שום,קימל,-חמאה,-גבינה
, בשר בקר טחון, בצל, סלרי, לוף, בצלי פנינה, יין לבן יבש, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, טימין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתים על גולש הונגרי? הנה מתכון שיעזור לכם לשחזר את הטעם האותנטי.
שום,קימל,-חמאה,-גבינה
, בשר בקר, בשר, כתף בקר, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, יין, שמן צמחי, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
גולש הונגרי אוטנתי אגב הגולש הוא ללא תפוא"ד
מי שמת על תפוא"ד יכול להוסיף 30 דקות לפני גמר הבישול
(אני אישית אהבתי את הגולש ללא תפוא"ד)
שום,קימל,-חמאה,-גבינה
, בשר בקר, כתף בקר, בצל, פלפל ירוק, שמן תירס, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא