|
המרק המסורתי בגרסה צמחונית ועשירה במיוחד
שום,קינמון,מיץ לימון,חומוס,בצל
, קישואים, כוסברה, בצל לבן, כרישה, ראש סלרי, גזר, עגבניות, ציר ירקות, פטרוזיליה, נענע, כורכום
www.mako.co.il
|
|
המרק המסורתי בגרסה צמחונית ועשירה במיוחד
שום,קינמון,מיץ לימון,חומוס,בצל
, קישואים, כוסברה, בצל לבן, כרישה, ראש סלרי, גזר, עגבניות, ציר ירקות, פטרוזיליה, נענע, כורכום
www.mako.co.il
|
|
המרק המסורתי בגרסה צמחונית ועשירה במיוחד
שום,קינמון,מיץ לימון,חומוס,בצל
, קישואים, כוסברה, בצל לבן, כרישה, ראש סלרי, גזר, עגבניות, ציר ירקות, פטרוזיליה, נענע, כורכום
www.mako.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,קינמון,מיץ לימון,חומוס,בצל
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, כרישה, כרוב, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
שום,קינמון,מיץ לימון,חומוס,בצל
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית
שום,קינמון,מיץ לימון,חומוס,בצל
, ראש שום, חצילים, יין, רסק עגבניות, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, פלפל שחור, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
שום,קינמון,מיץ לימון,חומוס,בצל
, עגבניות, ראש סלרי, כרישה, בצל לבן, גזר, קישואים, כוסברה, ציר ירקות, פטרוזיליה, נענע, כורכום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
שום,קינמון,מיץ לימון,חומוס,בצל
, כתף טלה, עגבניות, שומר, מרגרינה, שמן, כמון, רוזמרין, דפנה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
שום,קינמון,מיץ לימון,חומוס,בצל
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, חצילים, לוף, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|