|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,קינמון,סוכר,מיץ לימון,בשר,-פלפל ירוק,-עדשים
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרוב ממולא אפוי בתבנית-פירגה כרוב ממולא בשכבות עם אורז ובשר-אפוי
צמחוני או בשרי
מצאתי בגוגל מתכון ישן שלי בשם:מאפה שכבות עוגת כרוב וירקות עם אורז
עברתי עליו והחלטתי להביא מהדורה חדשנית. העני..
שום,קינמון,סוכר,מיץ לימון,בשר,-פלפל ירוק,-עדשים
, בשר בקר, עוף, צימוקים, כוסברה, צנובר, כרוב, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרגרינה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
שום,קינמון,סוכר,מיץ לימון,בשר,-פלפל ירוק,-עדשים
, בשר בקר, עוף, כרובית, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,קינמון,סוכר,מיץ לימון,בשר,-פלפל ירוק,-עדשים
, בשר בקר טחון, תמר, בצל, רכז רימונים, אגוזי מלך, מרק עוף, סילאן תמרים, ביצים, שמן, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח
food.walla.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
שום,קינמון,סוכר,מיץ לימון,בשר,-פלפל ירוק,-עדשים
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, חצילים, בצל, חומוס, לוף, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, קלי, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון נלקח מספרי המטבח הפרסי בהוצאת כנרת.
שום,קינמון,סוכר,מיץ לימון,בשר,-פלפל ירוק,-עדשים
, בשר בקר טחון, בצל ירוק, עלי גפן, שומר, שמן זית, אורז, חומץ, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טרגון, נענע, מלח
www.mevashlim.com
|
שום,קינמון,סוכר,מיץ לימון,בשר,-פלפל ירוק,-עדשים
, בקר, בשר בקר, שריר בקר, תמרהינדי, בצל, בצל אדום, לימון, מיץ ליים, בוטנים, קארי, חלב קוקוס, רוטב דגים, סוכר חום, קלי, שמן סויה, זרעי כוסברה, ציפורן, ג'ינג'ר, פפריקה, כורכום, זרעי כמון
food.walla.co.il
|
|
שוקי עוף עסיסיים מבושלים ברכז רימונים, מיץ לימון וחבושים
שום,קינמון,סוכר,מיץ לימון,בשר,-פלפל ירוק,-עדשים
, נקניקיה, שוקיים עוף, פטריות, חבושים, כוסברה, תירס, בצל, רום, רכז רימונים, סוכר חום, מרק עוף, שמן זית, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, קינמון, סוכר, מיץ לימון, בשר ללא פלפל ירוק, ללא עדשים?
- הכל על מתכונים עם שום, קינמון, סוכר, מיץ לימון, בשר ללא פלפל ירוק, ללא עדשים
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
