מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
שום,קלי,מלח גס,כוסברה,זעתר,בצל סגול
, שוק טלה, עצם בקר, ביף בקר, תפוחי אדמה, לימון, שורש, לוף, שמן זית, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, גרגרי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, זנגביל
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, קלי, מלח גס, כוסברה, זעתר, בצל סגול?
- הכל על מתכונים עם שום, קלי, מלח גס, כוסברה, זעתר, בצל סגול
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|