|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
שום,קליפת לימון,יין לבן יבש,גזר,-פירורי לחם
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, עגבניות, שומר, לימון, קמח, שמן זית, מרק, מיורן, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
אפשר עם בשר בקר, הצנובר מוסיף טעם פיתולי. אפשר להכין מבעוד מועד לסיר בישול איטי, לבקשתך שוש'קה.
ראו תמונה נפרדת לחלק בשר הבקר לפני הבישול.
אפשר ורצוי להכין עם עגל - פר צעיר רק אצלנו יקר פי שלוש.
שום,קליפת לימון,יין לבן יבש,גזר,-פירורי לחם
, בשר בקר, ציר עוף, עצם בקר, עגבניה תמר, עגבניות, בצל לבן, מיץ לימון, מיצים, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.mevashlim.com
|
שום,קליפת לימון,יין לבן יבש,גזר,-פירורי לחם
, דג לוקוס, קישואים, תפוחי אדמה, כוסברה, כרישה, בצל, פלפל אדום, קליפת תפוז, שמן זית, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון
www.bishulim.co.il
|
שום,קליפת לימון,יין לבן יבש,גזר,-פירורי לחם
, שומר, קישואים, בצל, כוסברה, נודלס, שמן, סוכר חום, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי מתוק, טבסקו, שמן שומשום, בוטנים, למון גראס, ג'ינג'ר, שומשום
www.foodis.co.il
|
|
|