אפשר עם בשר בקר, הצנובר מוסיף טעם פיתולי. אפשר להכין מבעוד מועד לסיר בישול איטי, לבקשתך שוש'קה.
ראו תמונה נפרדת לחלק בשר הבקר לפני הבישול.
אפשר ורצוי להכין עם עגל - פר צעיר רק אצלנו יקר פי שלוש.
שום,קליפת לימון,עגבניות,מיצים,טימין,בשר בקר,בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-שייטל,-קברנה סוביניון,-אורגנו
, ציר עוף, עצם בקר, עגבניה תמר, בצל לבן, גזר, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס
www.mevashlim.com
|