|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שום,קלמארי,לחם,בזיליקום
, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שום,קלמארי,לחם,בזיליקום
, פירות ים, שרימפס, דג לוקוס, דג מוסר, חמאה, חלב, גמבה, בצל סגול, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל חריף, ראש שום, כרישה, תפוזים, ליים, סלק, שמן זית, אגוזים, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, זעפרן, טימין, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
שום,קלמארי,לחם,בזיליקום
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, פטריות יער, חצילים, ענבים, יין לבן, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, חומץ, קמח, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שום,קלמארי,לחם,בזיליקום
, חמאה, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, אורגנו, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
שום,קלמארי,לחם,בזיליקום
, שרימפס, חמאה, לימון כבוש, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, מיונז, חלה
www.mouse.co.il
|
שום,קלמארי,לחם,בזיליקום
, שרימפס, חמאה, קליפת לימון, פלפל חריף, מיץ לימון, יין לבן יבש, שמן זית, לחם לבן, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.munch.co.il
|
שום,קלמארי,לחם,בזיליקום
, שרימפס, לוף, כוסברה, שמן זית, מיונז, פוקצ'ה, קמח, סוכר, שמרים, עשבי תיבול, טרגון, פלפל, מלח
www.doctors.co.il
|
"משעשע פה" קלאסי לחובבי פירות ים
שום,קלמארי,לחם,בזיליקום
, שרימפס, חמאה, כוסברה, לימון, עגבניות, מיץ לימון, יין לבן, פירורי לחם, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
קלמארי ממולא בשרימפס וקלמארי ממולא ברוטב חמאה ויין לבן
שום,קלמארי,לחם,בזיליקום
, שרימפס, חמאה, לימון, פלפל חריף, מיץ לימון, יין לבן יבש, לחם לבן, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|