|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שום,קמח,גבינה צהובה,בצל,אבקת מרק
, עוף, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, אורגנו, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה לקט ירקות כ פ ר י בגבינות ונגיעות פסטה
כמה פשוט ככה טעים
שמים בקערה:
כוס פסטה מבושלת מכל סוג שנשאר או שיש בבית
כ-800 גרם לקט כפרי (לבשל מספר דקות במים רותחים עד לריכוך)לחתוך ג ס
כוס פ..
שום,קמח,גבינה צהובה,בצל,אבקת מרק
, תפוחי אדמה, פטריות, ביצים, פסטה, חרדל, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת הקישואים של
יונה.
המצרכים ואופן ההכנה:
תבנית מלבנית או עגולה מספר 24.
7 קישואים בינוניים מקולפים ומגוררים במג'ימיקס
עם 2 בצלים בינוניים גדולים (לסחוט את הקישוא והבצל מעודף נוזלים)
1/2..
שום,קמח,גבינה צהובה,בצל,אבקת מרק
, עוף, לבנה, קישואים, קמח תופח, ביצים, שמן, פלפל שחור, שומשום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק אפונה וגזר-פירגה
מרק אפונה וגזר חגיגה ליום סגריר
חלק מהמרק כ ת ו ש במיקסר יד
מרק סמיך וצבעוני .
מצרכים:
סיר למרק גדול ועמוק
800 גרם לקט אפונה וגזר מרוכך קלות מסונן
בצל קצוץ
תפוח אדמ..
שום,קמח,גבינה צהובה,בצל,אבקת מרק
, עוף, חלב, תפוחי אדמה, אפונה, גזר, רסק עגבניות, אטריות, קטשופ, בגט, טוסט, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,קמח,גבינה צהובה,בצל,אבקת מרק
, קשקבל, חלב, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת קשקבל, פטריות, תרד, עלי תרד, עגבניות, בשמל, ביצים, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
לזניה תרד- פירגה לזניה תרד גבינות בכיסוי בשמל
מקור: חברה של פירגה
את המתכון הרצתי כבר לפני מספר שנים בפורומי האוכל באינטרנט
לאוהבי התרד זה מעדן טעים עם המלצה חמה.
מצרכים:
תבנית פיירקס בינו..
שום,קמח,גבינה צהובה,בצל,אבקת מרק
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חמאה, חלב, עגבניות, עלי תרד, רוטב בשמל, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לחמניות גבינה בטעם בצל
זה מסוג המתכונים שאני שולפת ברגע של יצירתיות
רושמת ומיד מיישמת.
כמו שהם יפהפיות בתמונה כך הם גם טעימות.יאמי.
מצרכים בקערה:
3/4 כוס שמן רצוי קנולה
100 מל יוגורט ב..
שום,קמח,גבינה צהובה,בצל,אבקת מרק
, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, יוגורט, אשל, פטריות, לפת, אבקת אפיה, לחמניה, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, בצק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שום,קמח,גבינה צהובה,בצל,אבקת מרק
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גביניות נישנושיות מלוחות
הבצק מכיל גבינות
לא חובה להצמד לגבינות שאני השתמשתי.
כל גבינה שיש במקרר תתאים בתנאי שיש מכל סוג (צהובה , בולגרית ורכה)
המצרכים לבצק:
200 גרם מחמאה ,חמאה או מרגרינה..
שום,קמח,גבינה צהובה,בצל,אבקת מרק
, גבינה צפתית, גבינה לבנה, בולגרית, גבינת קוטג', גבינת פטה, פטריות, שומר, זיתים, קמח תופח, מרגרינה, מחמאה, ביצים, בצק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
שום,קמח,גבינה צהובה,בצל,אבקת מרק
, עוף, גבינה, קישואים, תפוחי אדמה, בצל ירוק, זוקיני, ביצים, שמן, פירורי לחם, פטרוזיליה, נענע, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, מלח, עשבי תיבול, שומשום
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא