|
שום,קמח,גבינה,אבקת מרק,-גבינה בולגרית
, עוף, דג אנשובי, גבינת מוצרלה, פלפלים, פטריות, זיתים, תירס, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, אורגנו, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפה פטריות עם או בלי בסיס בצק מצרכים והכנה:
בצל קצוץ מטוגן ב-כף שמן
3 כוסות פטריות טריות קצוצות
מטגנים תוך כדי בחישה עד שאין נוזלים
פלפל שחור או לבן
כפית אבקת מרק עוף
5 ביצים טרופות
3 כפו..
שום,קמח,גבינה,אבקת מרק,-גבינה בולגרית
, עוף, גבינה צפתית, בולגרית, גבינת קוטג', פטריות, בצל, קמח תפוחי אדמה, ביצים, שמן, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שום,קמח,גבינה,אבקת מרק,-גבינה בולגרית
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, אורגנו, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת הקישואים של
יונה.
המצרכים ואופן ההכנה:
תבנית מלבנית או עגולה מספר 24.
7 קישואים בינוניים מקולפים ומגוררים במג'ימיקס
עם 2 בצלים בינוניים גדולים (לסחוט את הקישוא והבצל מעודף נוזלים)
1/2..
שום,קמח,גבינה,אבקת מרק,-גבינה בולגרית
, עוף, גבינה צהובה, לבנה, קישואים, בצל, קמח תופח, ביצים, שמן, פלפל שחור, שומשום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק אפונה וגזר-פירגה
מרק אפונה וגזר חגיגה ליום סגריר
חלק מהמרק כ ת ו ש במיקסר יד
מרק סמיך וצבעוני .
מצרכים:
סיר למרק גדול ועמוק
800 גרם לקט אפונה וגזר מרוכך קלות מסונן
בצל קצוץ
תפוח אדמ..
שום,קמח,גבינה,אבקת מרק,-גבינה בולגרית
, עוף, גבינה צהובה, חלב, תפוחי אדמה, אפונה, בצל, גזר, רסק עגבניות, אטריות, קטשופ, בגט, טוסט, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שום,קמח,גבינה,אבקת מרק,-גבינה בולגרית
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון ים-תיכוני קלסי, שמרכיביו העקריים- דג, ירק, גבינה, שמן זית ושום
המאפיינים את התזונה הים-תיכונית.
שום,קמח,גבינה,אבקת מרק,-גבינה בולגרית
, דג סלמון, גבינת ריקוטה, שמנת, תרד, בצל, ביצים, קמח תופח, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אזני המן מלוחים במלית פטריות
מי אמר מלוח ולא קיבל?
הבצק נפלא וטעים מאד . לקבלת בצק ביסקוויט יש לוותר על תוספת אבקת האפיה לקמח.
כנסו לקטגוריה:חגים פורים ותבחרו את המתכונים לחג.
בצק ל-50 יח..
שום,קמח,גבינה,אבקת מרק,-גבינה בולגרית
, שמנת חמוצה, גבינת פטה, פטריות, בצל, זיתים, אבקת אפיה, ביסקוויט, צנוברים, מרגרינה, אגוזים, מחמאה, ביצים, בצק, פלפל שחור, שומשום, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לזניה תרד- פירגה לזניה תרד גבינות בכיסוי בשמל
מקור: חברה של פירגה
את המתכון הרצתי כבר לפני מספר שנים בפורומי האוכל באינטרנט
לאוהבי התרד זה מעדן טעים עם המלצה חמה.
מצרכים:
תבנית פיירקס בינו..
שום,קמח,גבינה,אבקת מרק,-גבינה בולגרית
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חמאה, חלב, עגבניות, עלי תרד, בצל, רוטב בשמל, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גביניות נישנושיות מלוחות
הבצק מכיל גבינות
לא חובה להצמד לגבינות שאני השתמשתי.
כל גבינה שיש במקרר תתאים בתנאי שיש מכל סוג (צהובה , בולגרית ורכה)
המצרכים לבצק:
200 גרם מחמאה ,חמאה או מרגרינה..
שום,קמח,גבינה,אבקת מרק,-גבינה בולגרית
, גבינה צפתית, גבינה לבנה, בולגרית, גבינה צהובה, גבינת קוטג', גבינת פטה, פטריות, שומר, בצל, זיתים, קמח תופח, מרגרינה, מחמאה, ביצים, בצק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא