|
ארטישוקים צלויים בגריל עם כדורי מוצרלה ועשבי תיבול - שף לוטפי כבת
גבינת מוצרלה, פלפל אדום, בצל ירוק, ארטישוק, קנרס, מיץ לימון, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, פלפל שחור, אורגנו, טימין, זעתר, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון שלמדתי מאישתי שהיא בת למשפחה של מסעדנים מטוסקנה ובעברה ב היית בעלת כמה מסעדות בעצמה ב שיקגו ארה"ב.
לשנינו יש דבר אחד משתף ו זה אהבה גדולה לא רק אחד לשני גם לבישול ואוכל טוב.
www.cookshare.co.il
|
|
אלפונסו מאורי, שף מסעדת הביסטרו בנמל עין גב ממליץ לפתוח את ארוחת החג בגלילות מוצרלה ממולאות. המתכון פשוט להכנה בעוד שהתוצאה הסופית מותירה רושם רב.
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא