|
בולונז הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר – ובצדק. אבל לפעמים גם מתכון מנצח צריך לשדרג, וזה בדיוק מה שעושה כאן השף מיכאל כץ. איך? עם ירקות שורש, אווז מעושן וכבד עוף
שום,קמח,פטרוזיליה,כבד עוף,כבד,-לבבות עוף
, ציר עוף, פסטרמה, אווז, עגבניות מרוסקות משומרות, סלרי, בצל, גזר, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, טימין, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
שום,קמח,פטרוזיליה,כבד עוף,כבד,-לבבות עוף
, חמאה, בצל, שומר, יין אדום יבש, מרגרינה, דבש, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
שום,קמח,פטרוזיליה,כבד עוף,כבד,-לבבות עוף
, חמאה, בצל, שומר, יין אדום יבש, מרגרינה, דבש, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
שום,קמח,פטרוזיליה,כבד עוף,כבד,-לבבות עוף
, חמאה, בצל, שומר, יין אדום יבש, מרגרינה, דבש, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
שום,קמח,פטרוזיליה,כבד עוף,כבד,-לבבות עוף
, חמאה, בצל, שומר, יין אדום יבש, מרגרינה, דבש, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
מסורת יהדות מזרח אירופה גורסת כי בימי חג מיוחדים מכינים חזה עגל צלוי ממולא בתערובת בשר קצוץ, בצל וכבד עגל. בצרפת ובאיטליה מכינים תבשיל חזה ממולא בחלקי פנים וירקות. אנחנו מביאים גרסה שלנו לטכ..
שום,קמח,פטרוזיליה,כבד עוף,כבד,-לבבות עוף
, חזה אווז, כבד עגל, עגל חלב, צ'ך בקר, פטריות פורצ'יני, פטריות מיובשות, סלרי עלים, מנגולד, תרד, גזר, חסה, רום, לחם, קמח מצה, ביצים, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
הכמויות ל-30 קרפלעך בערך (שש מנות)
שום,קמח,פטרוזיליה,כבד עוף,כבד,-לבבות עוף
, כנפיים עוף, שפונדרה בקר, עלי סלרי, בצל, גזר, ביצים, שמן, קלי, בצק, מרק, עשבי תיבול, פלפל שחור, קורנית, טימין, שמיר, דפנה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המתכון של חביבה טל לארוחת ראש השנה - קנישס מבצק תפוחי אדמה במילוי כבד עוף או בשר (או גם וגם)
שום,קמח,פטרוזיליה,כבד עוף,כבד,-לבבות עוף
, בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל, קמח מלא, ביצים, שמן, קלי, בצק, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
- מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועודמאת : רוזה כהנא
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:המתכון למאכל רומני הוכן על יד ros..
שום,קמח,פטרוזיליה,כבד עוף,כבד,-לבבות עוף
, בשר, כרוב לבן, שמפניון, עגבניות, פלפלים, פטריות, בצלצלים, יין אדום יבש, ביצים, סודה, שמן, בצק, טימין, קימל, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
