מסורת יהדות מזרח אירופה גורסת כי בימי חג מיוחדים מכינים חזה עגל צלוי ממולא בתערובת בשר קצוץ, בצל וכבד עגל. בצרפת ובאיטליה מכינים תבשיל חזה ממולא בחלקי פנים וירקות. אנחנו מביאים גרסה שלנו לטכ..
שום,קמח,פטרוזיליה,סלרי,כבד,ביצים,-לבבות עוף
, חזה אווז, כבד עגל, כבד עוף, עגל חלב, צ'ך בקר, פטריות פורצ'יני, פטריות מיובשות, סלרי עלים, מנגולד, תרד, גזר, חסה, רום, לחם, קמח מצה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
הכמויות ל-30 קרפלעך בערך (שש מנות)
שום,קמח,פטרוזיליה,סלרי,כבד,ביצים,-לבבות עוף
, כנפיים עוף, שפונדרה בקר, כבד עוף, עלי סלרי, בצל, גזר, שמן, קלי, בצק, מרק, עשבי תיבול, פלפל שחור, קורנית, טימין, שמיר, דפנה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, קמח, פטרוזיליה, סלרי, כבד, ביצים ללא לבבות עוף?
- הכל על מתכונים עם שום, קמח, פטרוזיליה, סלרי, כבד, ביצים ללא לבבות עוף
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|