אפשר להגיש כמתאבן בפני עצמו: המלית העשירה עושה כבוד לחומרי הגלם הים תיכוניים ומשתלבת היטב עם המרקם הפריך של הדג.
שום,קמח,פירורי לחם,מיץ לימון,יוגורט,-אבקת מרק
, סרדינים, גבינת פרמזן, צימוקים, לימון, לוף, ברנדי, צנוברים, שמן זית, חלה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
המתכון חובר בהשראתה של מסעדה קטנה באיסטנבול. נדרשת הכנה מוקדמת.
שום,קמח,פירורי לחם,מיץ לימון,יוגורט,-אבקת מרק
, בשר חזיר טחון, כתף בקר, בצל, לימון, עגבניות, בצל ירוק, ביצים, שמן זית, רכז רימונים, נענע, פטרוזיליה, גרגירי כוסברה, מלח, פלפל, מלח גס
www.mevashlim.com
|
באדיבות אלעד להב, ג'ולייט קיטשן
שום,קמח,פירורי לחם,מיץ לימון,יוגורט,-אבקת מרק
, גבינת פטה, פרסה, כרישה, סלק, ביצים, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|