מתכונים עם שום, קמח, פלפל שחור, זעתר ללא דג קרפיון, ללא דג פלמידה

קיש חצילים ופטה כבשים בבצק זעתר

שום,קמח,פלפל שחור,זעתר,-דג קרפיון,-דג פלמידה , חמאה, גבינת פטה, שמנת, חצילים, ביצים, בצק, פפריקה מתוקה, מלח

ראו גם: מתכוני קיש חצילים, מתכוני חצילים ופטה, מתכוני פטה כבשים

www.chef-lavan.co.il

סינייה עם טחינה ותחתית בורגול

מאפה בשר מתובל וטעים במיוחד מנפלאות המטבח הערבי

שום,קמח,פלפל שחור,זעתר,-דג קרפיון,-דג פלמידה , בשר, בשר בקר טחון, בצל, פלפל ירוק, מיץ לימון, בורגול, שמן זית, צנוברים, טחינה, מלח, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, קינמון

ראו גם: מתכוני סינייה, מתכוני טחינה, מתכוני תחתית

www.mako.co.il

מאפינס זעתר וקשקבל

שום,קמח,פלפל שחור,זעתר,-דג קרפיון,-דג פלמידה , חלב, גבינת קשקבל, שמרים, ביצים, שמן, מלח

ראו גם: מתכוני מאפינס, מתכוני זעתר, מתכוני קשקבל

www.cookshare.co.il

מאפינס קשקבל עם זעתר

מאפינס קשקבל מעולה!

שום,קמח,פלפל שחור,זעתר,-דג קרפיון,-דג פלמידה , קשקבל, חלב, קמח תופח, שמן זית, שמרים, ביצים, אבקת שום, מלח

ראו גם: מתכוני מאפינס, מתכוני קשקבל, מתכוני זעתר

www.foodsdictionary.co.il

נתחי קאט-פיש מטוגנות על מצע כרוב מטוגן בליווי רוטב עגבניות פיקנטי

שום,קמח,פלפל שחור,זעתר,-דג קרפיון,-דג פלמידה , כרוב, בצל, חומוס, עגבניות, כוסברה, ביצים, פירורי לחם, שמן, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, סוכר, פלפל, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני נתחי, מתכוני קאט, מתכוני פיש

www.cookshare.co.il

מאפה / שטרודל פילה חציל ובשר קצוץ

שום,קמח,פלפל שחור,זעתר,-דג קרפיון,-דג פלמידה , בשר בקר, טלה, בצל, חצילים, בצק, שמן, חומץ, ביצים, מלח, שומשום, קצח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני שטרודל, מתכוני פילה חציל

www.cookshare.co.il

רביולי עם ריקוטה ביתית ברוטב עגבניות קר

גרסה קיצית למעדן האיטלקי, עם מילוי קליל ורוטב צונן. בונוס: בדרך תלמדו איך להכין ריקוטה בבית בשליש מהמחיר בחנויות (צילום: יוסי סליס, סגנון: נטשה חיימוביץ) -- .{author_name_l..

שום,קמח,פלפל שחור,זעתר,-דג קרפיון,-דג פלמידה , חלב, עגבניות שרי, פלפל ירוק, קישואים, לימון, שמן זית, קמח לבן, רביולי, ביצים, פסטה, בצק, אגוז מוסקט, בזיליקום, מלח

ראו גם: מתכוני רביולי, מתכוני ריקוטה, מתכוני ביתית

www.xnet.co.il

רביולי במילוי לבנה וזעתר

שום,קמח,פלפל שחור,זעתר,-דג קרפיון,-דג פלמידה , לבנה, עגבניות תמר, פלפל אדום, חלמון, שמן זית, ביצים, בצק, אורגנו, מלח

ראו גם: מתכוני רביולי במילוי, מתכוני לבנה, מתכוני זעתר

www.xnet.co.il

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).