|
צלי בשר חגיגי-פירגה
צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות
מתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי.
משאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות.
הבשר כל כך רך והמחמאות ..
שום,קמח,פלפל שחור,פטריות,סלרי,-בצק עלים,-אבקת מרק
, בשר כתף, פטריות שמפיניון, בצל, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול
שום,קמח,פלפל שחור,פטריות,סלרי,-בצק עלים,-אבקת מרק
, בשר בקר, בשר, בצל, כוסברה, גזר, שורש פטרוזיליה, שורש, שורש שומר, קישואים, לפת, רום, מיץ עגבניות, חלבון, ביצים, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, סולת, פטרוזיליה, שמיר, נענע, מלח, אגוז מוסקט, דפנה, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
לפטריות שיטקי יש יתרונות בריאותיים מיוחדים והן טעימות ובשרניות במיוחד. ניתן להשיג ברשתות השיווק, אך אם הן אזלו, אפשר להחליף בפורטובלו, שמפיניון, או שיטקי מיובש מושרה במים רותחים על לריכוך.
שום,קמח,פלפל שחור,פטריות,סלרי,-בצק עלים,-אבקת מרק
, עדשים, בצל אדום, גזר, שיבולת שועל, אורז בסמטי, ביצים, קמח מלא, מלח, בזיליקום
www.sugat.com
|
|
ניתן להכין אפילו יומיים-שלושה מראש. המהדרין מוזמנים להקפיא את הלשון ואת הרוטב, ורק ולהפשיר ולסיים את המנה לפני ההגשה
שום,קמח,פלפל שחור,פטריות,סלרי,-בצק עלים,-אבקת מרק
, לשון בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, בצל אדום, כרישה, שמן תירס, קמח מצה, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, ערער, מלח
food.walla.co.il
|
|
תערובת של בצל מטוגן, פטריות, עדשים, אגוזים ועוד שלל מרכיבים מפתים חוברים יחד להמבורגר מעולה. ובלי מילה על בשר
שום,קמח,פלפל שחור,פטריות,סלרי,-בצק עלים,-אבקת מרק
, פטריות שמפיניון, נבט חיטה, עגבניות, קינואה, מלפפונים, עדשים, בצל, סלק, רסק עגבניות, אגוזי מלך, רוטב סויה, שמן זית, קמח מלא, אגוזים, קטשופ, טחינה, מיונז, חרדל, בזיליקום, פשתן, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אחרי קיץ ארוך וחורף שממאן לבוא, הגיע הזמן להתענג על מרק חם וסמיך עם שלל פטריות
שום,קמח,פלפל שחור,פטריות,סלרי,-בצק עלים,-אבקת מרק
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פטריות פורטובלו, בצל ירוק, שמפניון, פורטבלו, מנגולד, תרד, יין לבן, מרק עוף, אטריות, שמן, קפה, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שום,קמח,פלפל שחור,פטריות,סלרי,-בצק עלים,-אבקת מרק
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה
www.mevashlim.com
|
שום,קמח,פלפל שחור,פטריות,סלרי,-בצק עלים,-אבקת מרק
, אוסובוקו, ציר עוף, עגל חלב, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, סלרי אמריקאי, בצל ירוק, כרישה, יין לבן, שמן זית, עלי דפנה, גזר, זעפרן, טימין, מרווה, מלח
www.mouse.co.il
|
שום,קמח,פלפל שחור,פטריות,סלרי,-בצק עלים,-אבקת מרק
, פילה בקר, בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל לבן, ראש שום, כרישה, יין אדום יבש, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ניוקי, פלפל אנגלי, פלפל לבן, עלי דפנה, עירית, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
שום,קמח,פלפל שחור,פטריות,סלרי,-בצק עלים,-אבקת מרק
, בשר, בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל, פורטבלו, שמן זית, ביצים, קמח תופח, צנוברים, פירורי לחם, מרווה, פטרוזיליה, מלח, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, קמח, פלפל שחור, פטריות, סלרי ללא בצק עלים, ללא אבקת מרק?
- הכל על מתכונים עם שום, קמח, פלפל שחור, פטריות, סלרי ללא בצק עלים, ללא אבקת מרק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא