שום,קמח,ציר עוף,פטריות,עלי דפנה,כרישה,-שמן סויה
, בשר, אוסובוקו, עגל חלב, גזר, סלרי, בצל ירוק, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, יין לבן, מרק, שמן זית, פלפל שחור, מלח, טימין, גזר, מרווה, זעפרן
www.foodis.co.il
|
שום,קמח,ציר עוף,פטריות,עלי דפנה,כרישה,-שמן סויה
, אוסובוקו, עגל חלב, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, סלרי אמריקאי, בצל ירוק, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, גזר, זעפרן, טימין, מרווה, מלח
www.mouse.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שום,קמח,ציר עוף,פטריות,עלי דפנה,כרישה,-שמן סויה
, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, קמח, ציר עוף, פטריות, עלי דפנה, כרישה ללא שמן סויה?
- הכל על מתכונים עם שום, קמח, ציר עוף, פטריות, עלי דפנה, כרישה ללא שמן סויה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|