|
בתחילת הקיץ, בשיא עונת השעועית התורכית (זו הרחבה והארוכה), אני קונה אותה בלי הכרה. מבשלת אותה בעגבניות, מקפיצה עם שום ושמן זית ולפעמים רק חולטת ומשלבת אותה בכל מיני סלטים, כמו זה שלפניכם, שיצא פשוט - אליפות.
שום,קרח,עגבניות,יוגורט,ברוקולי,-שמן תירס,-נודלס
, גבינת חלומי, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, לימון, חסה, שמן זית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
