|
דרך עדכנית להגיש כבד קצוץ באופן מעודן, אלגנטי ואסתטי.
שום,ראש סלרי,פלפל שחור,טימין,-דבש
, כבד עוף, שניצל, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, ברנדי, ליקרים, אגוזי פקאן, שמן זית, אגוזים, ביצים, מצה, תמצית וניל, מקל וניל, אורגנו, טרגון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של מסעדת מוסקט
שום,ראש סלרי,פלפל שחור,טימין,-דבש
, בטטה, תפוחי אדמה, בצל, ראש שום, פלפל אנגלי, רוזמרין, כמון, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פפריקה, מלח, גזר
www.mako.co.il
|
|
צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה"
מעדן מעדן וחגיגי
שום,ראש סלרי,פלפל שחור,טימין,-דבש
, בשר כתף, בשר, בצל, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, קלי, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, רוזמרין, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
בשר רך ועסיסי ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא"
שום,ראש סלרי,פלפל שחור,טימין,-דבש
, בשר בקר, גזר, שורש פטרוזיליה, בצל, סלרי, קישואים, יין אדום, רסק עגבניות, עלי דפנה, מלח, פפריקה מתוקה, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל הכי ביתי שיש, עם מרכיבים שתמיד יש בבית - שוקי עוף ועשבי תיבול המתבשלים על פתיתים מתובלים
שום,ראש סלרי,פלפל שחור,טימין,-דבש
, עוף, אפונה, בצל, פלפל אדום, גזר, סלרי, שמן זית, צנים, פתיתים, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, כורכום, גרגירי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
שום,ראש סלרי,פלפל שחור,טימין,-דבש
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, מלח ים
www.ynet.co.il
|
|
שום,ראש סלרי,פלפל שחור,טימין,-דבש
, לבנה, בצל סגול, ראש שום, עגבניות, עדשים, כרישה, גזר, יין לבן יבש, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, טחינה, טופו, פטרוזיליה, חמציצים, מלח
food.walla.co.il
|
|
שום,ראש סלרי,פלפל שחור,טימין,-דבש
, חזה אווז, בשר בקר, שייטל, שורש פטרוזיליה, קולורבי, שזיפים, בצל, לוף, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, עלי דפנה, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
שום,ראש סלרי,פלפל שחור,טימין,-דבש
, טלה, קולורבי, שרדונה, כרישה, שורש, בצל, גזר, מיץ לימון, יין לבן, קמח מצה, שמן, אורגנו, מלח
rest.co.il
|
|
שום,ראש סלרי,פלפל שחור,טימין,-דבש
, שוק טלה, ציר בקר, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, ארטישוק, בצל, אגסים, יין, ציר ירקות, שמן זית, מרינדה, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, רוזמרין, קינמון, ציפורן, גזר, בהרט
rest.co.il
|
|
|