מתכונים עם שום, ראש שום, גבינה, בקר, בצל ללא ויסקי

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

שום,ראש שום,גבינה,בקר,בצל,-ויסקי , נקניק, עוף, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, פטריות, חצילים, בטטה, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

קפלטי בברודו (מרק צח)

שום,ראש שום,גבינה,בקר,בצל,-ויסקי , עוף שלם, כנפיים עוף, סינטה בקר, גבינת פרמזן, חמאה, עלי סלרי, חלמון, מרק צח, ביצים, אגוז מוסקט, פסטה, קמח, קלי, גזר, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק צח, מתכוני מרק

food.walla.co.il

ריזוטו זנב שור וארטישוק

שום,ראש שום,גבינה,בקר,בצל,-ויסקי , זנב שור בקר, גבינת פרמזן, חמאה, ארטישוק, כרישה, סלרי, יין אדום, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, גזר, טימין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני זנב שור, מתכוני ארטישוק

food.walla.co.il

רביולי זנב

תמר כהן-צדק, שפית קוצ'ינה תמר

שום,ראש שום,גבינה,בקר,בצל,-ויסקי , זנב שור בקר, גבינת פרמזן, סלרי, גזר, יין אדום, חלמון, קמח לבן, רביולי, ביצים, פסטה, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני רביולי, מתכוני זנב

food.walla.co.il

חמין צמחוני

שום,ראש שום,גבינה,בקר,בצל,-ויסקי , בשר, לבנה, תפוחי אדמה, בטטה, סלרי, לוף, שורש, שעועית יבשה, בירה, בירה לבנה, קלי, שמן זית, חיטה, ביצים, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני חמין צמחוני, מתכוני צמחוני, מתכוני חמין

www.bishulim.co.il

נזיד חצילים וחומוס

כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.