|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שום,רוזמרין,מלח,כרישה,כנפיים עוף,בצל
, ברווז, עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
שום,רוזמרין,מלח,כרישה,כנפיים עוף,בצל
, ציר עוף, סלרי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, רוזמרין, מלח, כרישה, כנפיים עוף, בצל?
- הכל על מתכונים עם שום, רוזמרין, מלח, כרישה, כנפיים עוף, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|