|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שום,רוזמרין,פיסטוקים,פטריות,כבדי עוף,-פלפל אנגלי
, צוואר טלה, עצם בקר, בצל, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, מלח, פלפל, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שום,רוזמרין,פיסטוקים,פטריות,כבדי עוף,-פלפל אנגלי
, צוואר טלה, עצם בקר, בצל, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, מלח, פלפל, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מאפים קטנים, בצורת תפוחי אדמה, ממולאים בכל טוב. את הפירה אל תתפתו להכין רק מבטטה. חייבים לערבב עם תפוחי אדמה, כדי שלא יהיה מתוק מידי.
שום,רוזמרין,פיסטוקים,פטריות,כבדי עוף,-פלפל אנגלי
, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, פורטבלו, בצל, בטטה, לוף, שמן זית, ביצים, קמח, פטרוזיליה, עירית
www.ynet.co.il
|
|
|
