|
מתכון לפילה דג עסיסי עם גזרים וכרישה, בתיבול מתקתק ועדין של לימון ותפוז - שילוב טעמים מפתיע ומעניין
שום,רוזמרין,פלפל,עלי דפנה,סלרי,-פילה מדומה בקר,-פילה בקר
, דג ברבוניה, גזר, כרישה, פלפל ירוק, תפוזים, יין לבן, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן זית, שמן חמניות, פטרוזיליה, טימין, דפנה, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שום,רוזמרין,פלפל,עלי דפנה,סלרי,-פילה מדומה בקר,-פילה בקר
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
שום,רוזמרין,פלפל,עלי דפנה,סלרי,-פילה מדומה בקר,-פילה בקר
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שום,רוזמרין,פלפל,עלי דפנה,סלרי,-פילה מדומה בקר,-פילה בקר
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח
www.mako.co.il
|
|
בשר רך ועסיסי ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא"
שום,רוזמרין,פלפל,עלי דפנה,סלרי,-פילה מדומה בקר,-פילה בקר
, בשר בקר, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בצל, קישואים, יין אדום, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מסעדת טוקופיה
שום,רוזמרין,פלפל,עלי דפנה,סלרי,-פילה מדומה בקר,-פילה בקר
, ירך טלה, עצם בקר, ציר בקר, בצל, לוף, שורש, סלרי אמריקאי, שומר, כוסברה, כרישה, יין לבן, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, טימין, דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
שום,רוזמרין,פלפל,עלי דפנה,סלרי,-פילה מדומה בקר,-פילה בקר
, חזה בקר, ברוסט, בשר, בשר עוף טחון, ארטישוק ירושלמי, לימון, לוף, מרק עוף, שמן תירס, שמן זית, מלח גס, טימין, ערער, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
שום,רוזמרין,פלפל,עלי דפנה,סלרי,-פילה מדומה בקר,-פילה בקר
, דג אנשובי, בצל, חומוס, עגבניות, שמן זית, פסטה, גזר, דפנה, מרווה, פלפל שחור, מלח
www.sirim.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שום,רוזמרין,פלפל,עלי דפנה,סלרי,-פילה מדומה בקר,-פילה בקר
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שום,רוזמרין,פלפל,עלי דפנה,סלרי,-פילה מדומה בקר,-פילה בקר
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, כרישה, פטריות, יין אדום, מרק, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, טרגון, פפריקה מתוקה, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, רוזמרין, פלפל, עלי דפנה, סלרי ללא פילה מדומה בקר, ללא פילה בקר?
- הכל על מתכונים עם שום, רוזמרין, פלפל, עלי דפנה, סלרי ללא פילה מדומה בקר, ללא פילה בקר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא