|
כשהחיים פוגעים בך הם בדרך כלל יודעים איפה לנחות. המקום הכי
שום,רוטב בשמל,יין,בצל,-פלפל לבן
, דג סי בס, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינה, תותים, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, מצה, קלי, מלח
saloona.co.il
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
שום,רוטב בשמל,יין,בצל,-פלפל לבן
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, חצילים, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|