|
המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.
שום,רוקט,טימין,חומץ,-עירית
, גבינת פרמזן, ארטישוק, גזר, לוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, חצילים, זוקיני, בצל סגול, שמפניון, פטריות, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל, דפנה, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
שום,רוקט,טימין,חומץ,-עירית
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
שום,רוקט,טימין,חומץ,-עירית
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
שום,רוקט,טימין,חומץ,-עירית
, ביף בקר, פילה בקר, סינטה בקר, פלפלים, בטטה, בצל אדום, לוף, מיץ לימון, מרינדה, חרדל, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר חום, פלפל שחור, מלח גס, רוזמרין, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
שום,רוקט,טימין,חומץ,-עירית
, שפונדרה בקר, ציר עוף, עצם בקר, בשר, גמבה, בצל סגול, סלרי אמריקאי, סלק, מיץ לימון, יין אדום, שמן אבוקדו, שמן תירס, חלמון, לחמניה, ביצים, חרדל, סוכר, עלי דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
יש להשרות אותן בתחמיץ יום מראש
שום,רוקט,טימין,חומץ,-עירית
, גבינת פרמזן, פטריות פורטובלו, חומץ בלסמי, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, אורגנו, מלח
food.walla.co.il
|
|
באדיבות שף עומרי שחר מרשת פאפאגאיו
שום,רוקט,טימין,חומץ,-עירית
, פילה בקר, סינטה בקר, בצל אדום, פלפלים, בטטה, לוף, מיץ לימון, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, מרינדה, חרדל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס
food.walla.co.il
|
שום,רוקט,טימין,חומץ,-עירית
, חזה עוף, דג סול, זיתים שחורים, עגבניות, חסה, יין אדום, רוטב טבסקו, לחם לבן, שמן זית, מיונז, חרדל, בגט, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
שום,רוקט,טימין,חומץ,-עירית
, גמבה, שעועית אדומה, שעועית לבנה, כוסברה, בצל, חומץ בן יין אדום, שמן זית, פלפל שחור, בלסמי, מלח
www.ynet.co.il
|
שום,רוקט,טימין,חומץ,-עירית
, חזה אווז, שעועית ירוקה, צנון, מיץ לימון, חומץ בלסמי, צנוברים, שמן זית, סוכר, קרח, פלפל שחור, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
|