|
לשון בקר או לשון עגל כבושה נחשבת למעדן ברב העדות מאכל חגיגי שטובל
ברוטב קר עם טארין של הרוטב או חם עם הרוטב
שום,רסק עגבניות,פלפל אנגלי,יין,-שמן קנולה
, לשון בקר, עוף, בצל, גזר, קישואים, סלרי, כרישה, פטריות, פלפל שחור, עלי דפנה, אבקת מרק, מלח, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל קדרה של קציצות בשר רכות המבושל ברוטב של יין וציר בקר עם פטריות.
שום,רסק עגבניות,פלפל אנגלי,יין,-שמן קנולה
, בשר בקר, בשר, בצל, עגבניות, פטריות, מרלו, יין אדום, מרק, פירורי לחם, ביצים, מלח, פלפל שחור, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
לקראת פסח עֹז תלם מוותר לרגע על המחבתות לטובת קישואים במילוי בשר טחון ברוטב עגבניות עשיר עם תבלינים מזרחיים. מומלץ להגיש מעל אורז שיספוג את הרוטב
שום,רסק עגבניות,פלפל אנגלי,יין,-שמן קנולה
, בשר בקר, לימון פרסי, קישואים, כוסברה, בצל, תפוחי עץ, גזר, רוטב עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, שמן צמחי, קמח מצה, חלה, ראס אל חנות, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, אורגנו, ג'ינג'ר, כמון, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה לשולחן החג שמשלבת בטטות, גזר וסלק עם אוסובוקו ברוטב יין לבן. מומלץ להגיש עם רוטב פטרוזיליה בצד
שום,רסק עגבניות,פלפל אנגלי,יין,-שמן קנולה
, אוסובוקו, בשר, בטטה, לימון, בצל, לוף, סלק, יין לבן, רכז רימונים, צנוברים, שמן זית, טחינה, פסטו, קמח, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
שום,רסק עגבניות,פלפל אנגלי,יין,-שמן קנולה
, שייטל, בשר, כתף בקר, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל, שומר, יין אדום יבש, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שום,רסק עגבניות,פלפל אנגלי,יין,-שמן קנולה
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
מנה עיקרית מנצחת בכל ארוחה חגיגית !
שום,רסק עגבניות,פלפל אנגלי,יין,-שמן קנולה
, עצם בקר, טלה, בצל, גזר, סלרי, שורש, יין אדום, שמן זית, דבש, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, עלי דפנה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שום,רסק עגבניות,פלפל אנגלי,יין,-שמן קנולה
, עגל חלב, בשר, כרוב לבן, ראש סלרי, בצל, תרד, שמן תירס, קמח מלא, דבש, אבקת מרק, עלי דפנה, רוזמרין, גזר
rest.co.il
|
|
תבשיל עשיר ומתובל. תענוג ביום חורפי.
שום,רסק עגבניות,פלפל אנגלי,יין,-שמן קנולה
, כתף בקר, בשר, בצלצלים, פטריות שמפיניון, בטטה, יין אדום, קברנה סוביניון, יין פורט, שמן זית, קמח, מרק, סוכר, מלח, פלפל שחור, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
שום,רסק עגבניות,פלפל אנגלי,יין,-שמן קנולה
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, כרעיים, סלרי אמריקאי, פטריות ירדן, ראש שום, בצל, יין אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא