|
לקראת פסח עֹז תלם מוותר לרגע על המחבתות לטובת קישואים במילוי בשר טחון ברוטב עגבניות עשיר עם תבלינים מזרחיים. מומלץ להגיש מעל אורז שיספוג את הרוטב
שום,רסק עגבניות,פלפל אנגלי,סוכר,יין,-שמן קנולה
, בשר בקר, לימון פרסי, קישואים, כוסברה, בצל, תפוחי עץ, גזר, רוטב עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, שמן צמחי, קמח מצה, חלה, ראס אל חנות, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, אורגנו, ג'ינג'ר, כמון, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
שום,רסק עגבניות,פלפל אנגלי,סוכר,יין,-שמן קנולה
, בשר, לימון, יין אדום, שמן זית, עלי דפנה, מיורן, קימל, פלפל שחור, כמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
שום,רסק עגבניות,פלפל אנגלי,סוכר,יין,-שמן קנולה
, בשר בקר, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל, יין אדום, שמן, פלפל שחור, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.mouse.co.il
|
שום,רסק עגבניות,פלפל אנגלי,סוכר,יין,-שמן קנולה
, בשר, כתף בקר, פטריות, בצלצלים, פטריות שמפיניון, בטטה, יין אדום, קברנה סוביניון, יין פורט, שמן זית, קמח, מרק, מלח, פלפל שחור, עלי דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
תבשיל עשיר ומתובל. תענוג ביום חורפי.
שום,רסק עגבניות,פלפל אנגלי,סוכר,יין,-שמן קנולה
, כתף בקר, בשר, בצלצלים, פטריות שמפיניון, בטטה, יין אדום, קברנה סוביניון, יין פורט, שמן זית, קמח, מרק, מלח, פלפל שחור, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
שום,רסק עגבניות,פלפל אנגלי,סוכר,יין,-שמן קנולה
, בשר, כתף בקר, פטריות שמפיניון, בטטה, בצלצלים, קברנה סוביניון, יין אדום, יין פורט, שמן זית, קמח לבן, מרק, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
לפני שמתחילים בבישול, חייבים לשטוף היטב את שאריות הדגים - דם, זימים וסנפירים - כי הם נותנים טעם לוואי פישי ומריר למרק.
שום,רסק עגבניות,פלפל אנגלי,סוכר,יין,-שמן קנולה
, בשר, קליפת תפוז, סלרי, פלפלים, כרישה, שומר, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה
www.hashulchan.co.il
|
|
|
