|
המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב.
נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!
שום,רסק עגבניות,פלפל,סוכר,גזר,-חומוס
, בשר בקר, עוף, בצל, סלק, תפוחי אדמה, עגבניות, לוף, כרוב, שמן קנולה, כוכב אניס, עלי דפנה, פלפל אנגלי, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
שילוב בין המטבח המזרח אירופאי למטבח המרוקאי האסלי
שום,רסק עגבניות,פלפל,סוכר,גזר,-חומוס
, געפילטעפיש, דג קרפיון, בצל, ראש שום, ביצים, קמח מצה, שמן, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, פפריקה חריפה, כמון
www.mako.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
חצילים ממולאים צמחוני
מתכון משפחתי מהצד ההונגרי (לא בטוח שהמקור משם)
המצרכים ואופן ההכנה ל-8 סירות חצילים:
4 חצילים חצויים לאורך
מוציאים את תוכן החצילים ומשאירים מע..
שום,רסק עגבניות,פלפל,סוכר,גזר,-חומוס
, עוף, חלב, פטריות, חצילים, צנובר, בצל, שומר, רוטב עגבניות, שמן זית, פיסטוקים, טחינה, אגוזי קשיו, אורז, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,רסק עגבניות,פלפל,סוכר,גזר,-חומוס
, בשר בקר, כרוב לבן, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, סוכר חום, אורז, שמן, פפריקה חריפה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כדורי בשר בסגנון מרוקאי ברוטב עגבניות עם גזר ותפוחי אדמה (מליאל)
שום,רסק עגבניות,פלפל,סוכר,גזר,-חומוס
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, פירורי לחם, מרק עוף, ביצים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
שום,רסק עגבניות,פלפל,סוכר,גזר,-חומוס
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, כרישה, שומר, משמשים, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לביבות חצילים ברוטב אדום-פירגה לביבות חצילים ברוטב אדום חריף מתוק
נוסטלגיה
אמא מכינה כבר עשרות שנים לביבות מגזר ברוטב אדום
המתכון כבר בבלוג ואני שידרגתי ללביבות כרובית ופרחי כרובית ברוטב אדו..
שום,רסק עגבניות,פלפל,סוכר,גזר,-חומוס
, עוף, פלפל חריף, חצילים, כרובית, בצל, רום, רוטב צ'ילי מתוק, לחם שחור, סוכר חום, ביצים, שמן, קמח, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לזניה בולונז במצות
לא מאמינים שההכנה כל כך קלה.
המילה האחרונה…..טעיםםםםםםםםם
מצרכים:
מצות לא מושרות…. אבל לטבול כל מצה לשניה אחת במים. לנער. להניח בצד לא מכוסות.
בסיר ר..
שום,רסק עגבניות,פלפל,סוכר,גזר,-חומוס
, בשר בקר, פלפלים, כוסברה, צנובר, בצל, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קטשופ, מצה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחץ על התמונה ל ה ג ד ל ה
לזניה בתוספות שאנחנו אוהבים . משודרגת וטעימה במיוחד.
טיפ הרוטב משמש גם כרוטב בולונז לארוחת ספגטי.
המצרכים וההכנה:
קופסה 500 גרם דפי לזניה ללא בישול מוקדם .תבני..
שום,רסק עגבניות,פלפל,סוכר,גזר,-חומוס
, בשר בקר, פלפלים, פטריות, כוסברה, בצל, משמשים, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, ספגטי, קטשופ, טחינה, בשמל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק אפונה וגזר-פירגה
מרק אפונה וגזר חגיגה ליום סגריר
חלק מהמרק כ ת ו ש במיקסר יד
מרק סמיך וצבעוני .
מצרכים:
סיר למרק גדול ועמוק
800 גרם לקט אפונה וגזר מרוכך קלות מסונן
בצל קצוץ
תפוח אדמ..
שום,רסק עגבניות,פלפל,סוכר,גזר,-חומוס
, עוף, גבינה צהובה, חלב, תפוחי אדמה, אפונה, בצל, אטריות, קטשופ, בגט, טוסט, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|