|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
שומר,יין לבן יבש,טימין,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
נזיד בשר טלה בשום וירקות שורש נוסח טולוז
שומר,יין לבן יבש,טימין,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, צוואר טלה, סלרי, בצל, גזר, כרישה, שעועית לבנה, קליפת תפוז, קמח, שמן זית, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
שומר,יין לבן יבש,טימין,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, צוואר בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, ציר בקר, נקניק, עצם בקר, סלרי, בצל, גזר, לוף, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שומר,יין לבן יבש,טימין,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, בצל, בטטה, קולורבי, סלרי, לוף, שורש, ראש שום, תפוחי אדמה, גזר, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
שומר,יין לבן יבש,טימין,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, דג לוקוס, דג פרידה, דג מוסר, בצל ירוק, תפוזים, לימון, בצל, כרישה, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, פסטיס, ליקרים, קלי, מרק, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, רוזמרין, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
שומר,יין לבן יבש,טימין,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, כרעיים, עוף, זיתים ירוקים, פלפל ירוק, לימון, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר פשוט לארח מאת שי-לי אנג'ל ליפא ואריאלה גוטנברג-לנגהם.
שומר,יין לבן יבש,טימין,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, דלורית, לימון, שורש, סלק, שמן זית, רוטב צ'ילי, אבקת שום, רוזמרין, גזר, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
שומר,יין לבן יבש,טימין,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, חזה הודו, הודו, בצל, שמן זית, אורז, צנוברים, מלח גס, פלפל לבן, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שומר,יין לבן יבש,טימין,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, חמאה, שמנת, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בטטה, בצלצלים, לוף, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
שומר,יין לבן יבש,טימין,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, חמאה, בצל, לוף, שורש, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא