|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שומר,מיץ תפוזים,יין,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, משמשים, לוף, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שילוב מוצלח ומעט מריר של שומר ותפוזים. כאן משתמשים בכל חלקי התפוז.
שומר,מיץ תפוזים,יין,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, דג הליבוט, דג דניס, דג לברק, חמאה, סוכר, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
לקומפוט המסורתי עם הפירות המיובשים הוסיפה שי לי אגסים שלמים ויין (שילוב נפלא בפני עצמו).
שומר,מיץ תפוזים,יין,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, שזיפים, משמשים, אגסים, ליים, לפת, יין אדום יבש, סוכר, מקל קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
מיץ התפוזים עושה נפלאות לטעמו של המרק הצרפתי הקלאסי וגם מעניק לו גוון זהוב. מתוך האוצר של על השולחן 2008
שומר,מיץ תפוזים,יין,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, גבינת קשקבל, גבינה, חמאה, פלפלים, בצל, ליים, יין לבן, קרוטונים, שמן זית, קמח, בגט, מרק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ליפתן או בשמו הגלותי, קומפוט, ניתן לעשייה בוורסיה שונות. כמובן בכל גירסה ניתן להוסיף פירות יבשים ואלכוהול להעלאת המורל
שומר,מיץ תפוזים,יין,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, שזיפים, משמשים, אגסים, יין אדום יבש, סוכר, מקל קינמון, ציפורן
food.nana10.co.il
|
|
שומר,מיץ תפוזים,יין,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, חזה ברווז, שוק ברווז, כרעיים, בשר, יין אדום, סוכר חום, מקל קינמון, פלפל אנגלי, כוכב אניס, פלפל שחור, מקל וניל, עלי דפנה, רוזמרין, ציפורן, מלח גס, טימין, שום
rest.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר של דונה היי פשוט בישול.
שומר,מיץ תפוזים,יין,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, פסטרמה, עוף, יין אדום, שמן זית, חומץ, פלפל שחור, מלח ים, רוקט
food.walla.co.il
|
|
סלט מקסים שניתן לצרף אליו עוד ירקות כמו לפת, פלפלים, גזר. סלט ירקות שורש עם הדרים ומרינדה שמשמשת גם כויניגרט עדין
שומר,מיץ תפוזים,יין,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, בצל סגול, קולורבי, צנון, מלפפונים, שורש, יין אדום, חומץ שרי, פיסטוקים, מרינדה, רוטב צ'ילי, סוכר, שמיר
food.walla.co.il
|
שומר,מיץ תפוזים,יין,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, כרעי עוף, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, קלי, אגוז מוסקט, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
מתכון לעוף עם שומר בניחוח תפוזים משכר ובתוספת זיתים
שומר,מיץ תפוזים,יין,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, עוף, בצל אדום, זיתים שחורים, קליפת תפוז, יין לבן יבש, שמן זית, שום, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שומר, מיץ תפוזים, יין ללא ������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������, ללא ������������������������������������������������������������������������, ללא ������������������������������������������������������������������������, ללא ������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������?
- הכל על מתכונים עם שומר, מיץ תפוזים, יין ללא ������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������, ללא ������������������������������������������������������������������������, ללא ������������������������������������������������������������������������, ללא ������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|