|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
שומר,מלח,לימון,יין,טלה,-דפנה
, בשר, בשר טלה טחון, בצל, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
טלה, שהוא הבשר הכי ישראלי שיש, עם אורז ולימון כבוש ממלאים ירקות ננסיים - פרי פיתוח של חקלאים מקומיים. המלית יכולה להשתנות. היופי של המנה הוא במגוון הממולאים על צלחת אחת
שומר,מלח,לימון,יין,טלה,-דפנה
, בשר, כתף בקר, עגבניות שרי, לימון כבוש, חצילים, בצלצלים, ראש שום, צנובר, תפוחי עץ, תמר, סלק, שמן זית, אורז, חלה, רוזמרין, טימין, פלפל, פרג
www.hashulchan.co.il
|
שומר,מלח,לימון,יין,טלה,-דפנה
, צלעות טלה, ראש שום, דובדבן, קברנה, שמן זית, מרינדה, זעתר, נענע, טימין, אורגנו, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
שדרת צלעות טלה עטופה בטחינה גולמית עם שומר מקורמל. באדיבות קייטרינג פיוז'ן אשר יצר במיוחד מנות מוקפדות המבוססות על חומרי גלם טריים ומובחרים בלבד, שניתן להכין בבית לאירוח בערב החג או בסוכה.
שומר,מלח,לימון,יין,טלה,-דפנה
, יין לבן, סוכר חום, שמן זית, חרדל דיז'ון, טחינה, רוזמרין, טימין, פלפל
www.2eat.co.il
|
שומר,מלח,לימון,יין,טלה,-דפנה
, יין לבן, סוכר חום, שמן זית, חרדל דיז'ון, טחינה, רוזמרין, טימין, פלפל
www.foodis.co.il
|
שומר,מלח,לימון,יין,טלה,-דפנה
, עוף, בשר טלה טחון, עראק, יין לבן, אגוז מוסקט, שמן זית, זעתר, שום, קינמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שומר,מלח,לימון,יין,טלה,-דפנה
, שוק טלה, בשר, עצם בקר, ארטישוק, זיתים, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, כוסברה, יין לבן יבש, שמן זית, שום, טימין, רוזמרין, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
|
