|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
שומר,סוכר,מלח גס,חומוס,-דבש
, שווארמה, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, לימון, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
בכדי להכינו לפי השיטה המפורטת יש להצטייד בקעריות הגשה, שמתאימות לחימום בתנור.
שומר,סוכר,מלח גס,חומוס,-דבש
, תמר, בצל, כרישה, ליים, שמן זית, שמרים, פיתה, קמח, בצק, מרק, זרעי כוסברה, פלפל לבן
www.hashulchan.co.il
|
|
|