|
תבשיל בעל ניחוחות אסיאתיים וטעם חמוץ-מתוק. חשוב להשתמש בעגבניות שרי תמר, כיוון שהן יותר מתוקות מעגבניות רגילות.
שומר,סוכר,מלח,-שמן זית,-חומץ בלסמי
, בצל אדום, עגבניות שרי, לימון, דלורית, מנגולד, תמר, מיץ לימון, חלב קוקוס, רוטב דגים, שמן קנולה, זרעי חרדל, זרעי שומר, קפיר ליים, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך פסטיבל האפייה.
שומר,סוכר,מלח,-שמן זית,-חומץ בלסמי
, טלה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, לימון, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קורנפלור, חלמון, שמן, קמח, בצק, מקל וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מיקי מציע לחלוט את התפוחים לפני האפייה, כדי לקצר את אפיית השטרודל מ-50 ל-10 דקות. הדבר מאפשר לפילו להישאר פריך ולא להתבשל במיצי הפרי
שומר,סוכר,מלח,-שמן זית,-חומץ בלסמי
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, אבקת סוכר, אגוזי מלך, גרעין, אגוזים, פילו, ביצים, קרח, בצק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
שורטברד במיטבו הוא פריך וחמאתי (אם רק תקפידו להכין את הבצק נכון). כאן הוא זוכה לשדרוג בזכות מלית של ריבה עסיסית ושוקולד לבן. בונוס לאופים: במקום להכין את העוגיות אחת אחת, מכינים משטח גדול וח..
שומר,סוכר,מלח,-שמן זית,-חומץ בלסמי
, חמאה, ליים, משמשים, שוקולד לבן, אבקת סוכר, ריבה, קמח, בצק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
שוקרוט הקדרה האולטימטיבית ליד הבירה
שומר,סוכר,מלח,-שמן זית,-חומץ בלסמי
, נקניקיה, מרגז, כרוב, בצל, בירה, שמן תירס, שום, עלי דפנה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שומר,סוכר,מלח,-שמן זית,-חומץ בלסמי
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
מרתון מאכלי עמים:
מתכונים ממקור אנגלי ייתקבלו בברכה.
שומר,סוכר,מלח,-שמן זית,-חומץ בלסמי
, בצל, עגבניות, קטשופ, שמן, שום, פפריקה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
רביולי אמיתי, ביתי ומתוק. שילוב מושלם של פירות וחלבה
שומר,סוכר,מלח,-שמן זית,-חומץ בלסמי
, שמנת מתוקה, חלב, תירס, רביולי, סוכר לבן, חלבה, חלמון, רסק תפוחי עץ, פסטה, קמח, ביצים, שמן קנולה, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
רביולי אמיתי, ביתי ומתוק. שילוב מושלם של פירות וחלבה
שומר,סוכר,מלח,-שמן זית,-חומץ בלסמי
, שמנת מתוקה, חלב, תירס, רביולי, סוכר לבן, חלבה, חלמון, רסק תפוחי עץ, פסטה, קמח, ביצים, שמן קנולה, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
עוגת קרמבו והפעם עם בסיס אגוזים וקקאו
עוגת 3 שכבות מושקעת ומרהיבה שתתאים ותייצג כל שולחן בגאווה.
אין בה קמח וכמובן שתתאים גם לפסח.מכינים יום לפני ההגשה ושומרים במקרר.
המצרכים לעוגה:
200 גר..
שומר,סוכר,מלח,-שמן זית,-חומץ בלסמי
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אוכמניות, תותים, יין, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת אפיה, אגוזים, ביצים, קקאו, ריבה, קמח, קרם
www.pirge.co.il
|
|
|