|
מתכון למנה עיקרית של עוף מתובל ברוטב עשיר. מנה משביעה ומשמחת בחצי שעה של עבודה
שומר,סוכר,מלח,בזיליקום
, עוף, שמנת, יין לבן, שמן זית, חרדל, חרדל דיז'ון, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה עיקרית של עוף מתובל ברוטב עשיר. מנה משביעה ומשמחת בחצי שעה של עבודה
שומר,סוכר,מלח,בזיליקום
, עוף, שמנת, יין לבן, שמן זית, חרדל, חרדל דיז'ון, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה עיקרית של עוף מתובל ברוטב עשיר. מנה משביעה ומשמחת בחצי שעה של עבודה
שומר,סוכר,מלח,בזיליקום
, עוף, שמנת, יין לבן, שמן זית, חרדל, חרדל דיז'ון, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום
www.mako.co.il
|
|
מאפה-פשטידה בשילוב מיוחד של חצילים ושומר המעניק לו טעם מיוחד ונפלא
שומר,סוכר,מלח,בזיליקום
, גבינת צ'דר, גבינת מוצרלה, חצילים, גמבה, בצל, עגבניות, אורז בסמטי, שמן זית, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שומר,סוכר,מלח,בזיליקום
, גבינת פרמזן, גבינה, תרד, רוטב עגבניות, סוכר חום, שמן זית, ביצים, פסטה, פלפל שחור, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שומר,סוכר,מלח,בזיליקום
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,סוכר,מלח,בזיליקום
, לשון בקר, עגבניות, בצל, פטריות שמפיניון, רסק עגבניות, שמן, שום, זנגביל, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, עלי דפנה, נענע, טימין, פלפל אנגלי, זרעי כוסברה, זרעי שומר, כוכב אניס, קצח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
שומר,סוכר,מלח,בזיליקום
, בשר בקר, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, צנובר, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, אורגנו, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
שומר,סוכר,מלח,בזיליקום
, עוף, גבינה, בצל, סלרי, כרישה, גזר, זוקיני, עגבניות, עלי תרד, יין לבן יבש, שמן זית, פסטה, מרק, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
שומר,סוכר,מלח,בזיליקום
, שמנת, גבינת פרמזן, עגבניות, תפוחי עץ, סלרי, בצל, שמן זית, ניוקי, פסטה, סולת, קמח, פלפל שחור, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא