|
הבורקיטס הללו מכילים גבינה גם בבצק. התוצאה: בצק עדין ורך שנשאר עסיסי שעות אחרי האפייה. כשמגש הבורקיטס יוצא מהתנור, אני מיד חוטף לי אחד (טוב, אולי שלושה) ונמלט מהחדר, לפני שאני מחסל את השאר. כשתכינו, תבינו.
שומר,עלי תרד,חלמון,-עשבי תיבול
, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת פטה, חמאה, בטטה, אבקת אפיה, ביצים, קמח, בצק, מלח גס, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה עשיר, ארומטי וצבעוני. בעונה, אפשר להחליף את התרד בעלי מנגולד קצוצים (בלי הגבעול הלבן).
שומר,עלי תרד,חלמון,-עשבי תיבול
, גבינה כחולה, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, מנגולד, ענבים, שמן זית, ביצים, קמח, קלי, קרח, בצק, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שומר,עלי תרד,חלמון,-עשבי תיבול
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, בצל, פירורי לחם, קמח תופח, ביצים, חלבון, בצק, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה מקסיקנית מעולה - עומר מילר מכין פילה מוסר ים עם כיכר של גבינת קממבר צלויה ונמסה ופלחי סלק עסיסיים. מומלץ להגיש עם פיתה טרייה
שומר,עלי תרד,חלמון,-עשבי תיבול
, דג מוסר, גבינת קממבר, לימון, סלק, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, פיתה, ביצים, גרגירי כוסברה, זרעי שומר, שומשום, מלח גס, טימין, פלפל, כמון
food.nana10.co.il
|
|
|
