|
מתכון לפלפלים בתחמיץ
עוד מתכון שזכור לי מבית אמא
ולי אין בעיה לזלול אותם ככה כמו שהם בלי שום תוספת.
בדרך כלל,מתאים מאד ליד תבשילי בשר דגים ועופות.
המצרכים וההכנה:
8 עד 12 פלפלים ירוקים (לא מ..
שומר,פלפל ירוק,מלח,דפנה,בקר,-סלרי אמריקאי
, עוף, בשר, פלפל חריף, ראש שום, גמבה, בצל, חומץ, סוכר, פלפל אנגלי, מלח גס
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שומר,פלפל ירוק,מלח,דפנה,בקר,-סלרי אמריקאי
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, סלרי, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שומר,פלפל ירוק,מלח,דפנה,בקר,-סלרי אמריקאי
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, סלרי, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
שומר,פלפל ירוק,מלח,דפנה,בקר,-סלרי אמריקאי
, ירכה, עגבניות שלמות משומרות, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל לבן, גזר, שמן קנולה, מרק עוף, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, עלי דפנה, מיורן, קימל, שום
www.mevashlim.com
|
שומר,פלפל ירוק,מלח,דפנה,בקר,-סלרי אמריקאי
, שייטל, בשר, כתף בקר, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, פפריקה חריפה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שום
www.ynet.co.il
|
|
|
