מתכון מהחוף הפסיפי הצפוני של מקסיקו, איזור שבו הדגים מהווים חלק חשוב במטבח, וחלק משמעותי מהמנות לא פגשו בחום, בשום שלב. תהליך ההמלחה מעט ארוך ומורכב וכדאי לבצע אותו כהלכה.
שומר,פלפל שחור,סוכר,כמון,גבינה,בצל סגול
, בצל אדום, עגבניות, פלפלים, לימון, מיץ ליים, רוטב צ'ילי, קרח, זרעי כמון, אורגנו, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שומר, פלפל שחור, סוכר, כמון, גבינה, בצל סגול?
- הכל על מתכונים עם שומר, פלפל שחור, סוכר, כמון, גבינה, בצל סגול
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|