מתכונים עם שומר, פלפל, עוף שלם, עוף

ארוחת חג מלאה ומדהימה – חלק שני ואחרון לליל סדר מושלם.

אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.

saloona.co.il

מקלובה – צחי בוקששתר

אפשר להחליף את גרגרי החומוס בפרחי כרובית או קוביות זוקיני מטוגנות, כדי שיהיה כשר גם לאלו שלא אוכלים קטניות. בעצם, אפשר לגוון בכל המרכיבים, רק השימוש באורז - חובה

שומר,פלפל,עוף שלם,עוף , כנפיים עוף, צימוקים, משמשים, בצל, חומוס, דלעת, חצילים, אורז פרסי, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מקלובה

food.walla.co.il

עוף ואורז בסגנון פורטו ריקו

שומר,פלפל,עוף שלם,עוף , ציר עוף, בצל, זיתים ירוקים, פלפל קאיין, פלפל אדום, פלפל ירוק, שמן זית, גרעין, צלפים, סוכר, רסק עגבניות, אורז, מרק עוף, מלח, כמון, פפריקה חריפה, שום, אורגנו

ראו גם: מתכוני עוף ואורז, מתכוני אורז, מתכוני עוף

www.rotev.co.il

עוף ממולא עם תפוחי אדמה

שומר,פלפל,עוף שלם,עוף , חזה אווז, נקניק, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, שעועית ירוקה, שמן זית, חלה, שום, פטרוזיליה, אבקת חרדל, פלפל שחור, מלח, דפנה, אבקת שום

ראו גם: מתכוני עוף ממולא, מתכוני תפוחי אדמה, מתכוני ממולא

www.rotev.co.il

עוף שלם צלוי בלימונים, מרווה ושמן זית

עוף צלוי לתלפיות! הלימון והחמאה מעניקים לעור מעטה שחום ופריך. כדי להפוך את העוף לארוחה שלמה נוספו תפוחי אדמה, שיונקים את נוזלי הצלייה ומקבלים את העושר הלימוני

שומר,פלפל,עוף שלם,עוף , כנפיים עוף, בשר, חמאה, תפוחי אדמה, לימון, כוסברה, ליים, יין, שמן זית, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני עוף שלם צלוי, מתכוני לימונים, מתכוני מרווה

food.nana10.co.il

חמין

שומר,פלפל,עוף שלם,עוף , קורקבנים עוף, בצל, לוף, עגבניות, אורז, שמן, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני חמין

www.bishulim.co.il

טבית - חמין עיראקי

לפתיחת עונת החורף כדאי להכין סיר (דוד ענקי) של טבית, התשובה העיראקית לחמין האשכנזי. הכמויות מיועדות לסיר גדול מאד, אפשר כמובן להפחית ולהתאים לסיר קטן יותר.