מתכונים עם שומר, קלי, מיץ לימון, לוף

חומוס משחתי כמו בחומוסיות

חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה חומוס משחתי כמו בחומוסיות ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה. אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..

שומר,קלי,מיץ לימון,לוף , פול, חצילים, כוסברה, חומוס, יין, שמן זית, טחינה, פיתה, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חומוס

www.pirge.co.il

כדורי בשר חמוצים עם שומר ופול ירוק

שומר,קלי,מיץ לימון,לוף , בשר, בשר בקר טחון, בצל, פלפל ירוק, כוסברה, קליפת לימון, צנים, לחם, ביצים, צנוברים, פירורי לחם, שמן זית, מרק עוף, שום, מלח, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, טימין, כורכום

ראו גם: מתכוני כדורי בשר, מתכוני חמוצים, מתכוני שומר

www.cookshare.co.il

סלט שורשים אסיאתי עדין

4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.

שומר,קלי,מיץ לימון,לוף , סלרי, צנון, קולרבי, כוסברה, תפוחי עץ, גזר, סלק, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, מרק, בזיליקום, נענע

ראו גם: מתכוני סלט שורשים, מתכוני אסיאתי, מתכוני עדין

www.hashulchan.co.il

עוגת תפוחים בחושה (פרווה)

עוגה בחושה המבוססת על רסק תפוחים, תפוח מגורר ורכז תפוחים טבעי, המעניקים לעוגה, ביחד עם רוטב וניל מתקתק, טעם תפוחים מודגש במיוחד

שומר,קלי,מיץ לימון,לוף , דג סלמון, גבינה, שמנת, קליפת לימון, רימון, תפוחי עץ, תפוחים, פודינג וניל, אבקת אפיה, סוכר וניל, קורנפלור, ללא סוכר, שקדים, ביצים, מחמאה, קמח, דבש, תמצית וניל, קינמון

ראו גם: מתכוני עוגת תפוחים בחושה, מתכוני פרווה, מתכוני תפוחים בחושה

food.nana10.co.il

בויאבז, הגרסה הטוטאלית

המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי. דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..

שומר,קלי,מיץ לימון,לוף , ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית

ראו גם: מתכוני בויאבז

www.2eat.co.il

סלט מטיאס עם שומר ותפוח

מנה מפתיעה וטעימה

שומר,קלי,מיץ לימון,לוף , דג מטיאס הרינג, תפוחים, בצל, שמן, שמן צמחי, סוכר, פלפל, שמיר

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני מטיאס, מתכוני שומר

www.cookshare.co.il

ירקות שורש ועוד-בתנור

צרוף מעניין של ירקות שורש (גזר, תפו"א, בטטה) אך בנוסף לכך גם כרובית, פלפל אדום, אגוזי ברזיל וגבינת עזים ועוד. המנה מזכירה מעט "אנטי פסטי" אך הרבה יותר עשירה ומגווונת. רצוי מאד להקפיד על טרי..