|
עלי גפן ממולאים בבורגול ברוטב יוגורט ועגבניות
זהו מתכון טורקי, בנוסח שונה במקצת לעלי גפן ממולאים. בדרך כלל
ממלאים באורז, וכאן המילוי הוא בבורגול. אפשר למלא באורז בדיוק
באותואופן, אבל אז יש ..
שומר,קמח,פלפל לבן,סוכר,בצל,-שמיר
, יוגורט, עלי גפן, עגבניות, בורגול, אגוז מוסקט, ביצים, רוטב עגבניות, שמן, פלפל אנגלי, קינמון, בהרט, סומאק, מלח
www.cookshare.co.il
|
בכדי להכינו לפי השיטה המפורטת יש להצטייד בקעריות הגשה, שמתאימות לחימום בתנור.
שומר,קמח,פלפל לבן,סוכר,בצל,-שמיר
, תמר, חומוס, כרישה, ליים, שמן זית, שמרים, פיתה, בצק, מרק, זרעי כוסברה, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
|