|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
שומר,ראש סלרי,פטרוזיליה,-מלח גס
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, סלרי, כוסברה, זיתים, לימון, חצילים, שורש, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, טימין, אגוז מוסקט, למון גראס, פפריקה, פלפל שחור, שום, מלח, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
שומר,ראש סלרי,פטרוזיליה,-מלח גס
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, סלרי, כוסברה, זיתים, לימון, חצילים, שורש, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, טימין, אגוז מוסקט, למון גראס, פפריקה, פלפל שחור, שום, מלח, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שומר,ראש סלרי,פטרוזיליה,-מלח גס
, קלמארי, שרימפס, חמאה, עגבניות, כרישה, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק גרונות גריסים וירקות בטוב טעם
בדרך כלל אני מכינה את המרק הזה בחגים ולאירועים אבל אפשר להכין בכיף כל השנה.
טיפים נהדרים למטה
מצרכים והכנה:
סיר ענק למרק גדול
גרון הודו ג ד ו ל חתוך ל-4 נ..
שומר,ראש סלרי,פטרוזיליה,-מלח גס
, גרון הודו, כנפיים עוף, עצם בקר, דג פרידה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, לפת, אטריות, לחם קל, אורז, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עוף מסורתי עם טעם מפנק של בית, שבאף ארוחת פסח לא רוצים לוותר עליו. אפקט השדרוג מושג על ידי הקניידלעך שתפסו צבע.
שומר,ראש סלרי,פטרוזיליה,-מלח גס
, כנפיים עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, כרישה, בצל, גזר, רסק עגבניות, מרק עוף, קמח מצה, מרק צח, ביצים, פסטו, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שומר,ראש סלרי,פטרוזיליה,-מלח גס
, בצל, סלרי אמריקאי, פלפל שאטה, תפוזים, שמן זית, גזר, שום, כורכום, זעפרן, רוזמרין, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
שומר,ראש סלרי,פטרוזיליה,-מלח גס
, בצל, שמן זית, אטריות, ביצים, קמח, מרק, טימין, גזר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
שומר,ראש סלרי,פטרוזיליה,-מלח גס
, דג סול, גבינת פרמזן, בצל אדום, שורש פטרוזיליה, סלרי, קישואים, עגבניות, שעועית, שמן זית, פסטה, לחם קל, פסטו, רוזמרין, מרווה, שום, גזר, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
במתכון הזה מוכרחים להשתמש בשעועית יבשה, לשרות אותה כהלכה ולבשל. טעמי המרק הזה מפצים על כל טרחה. מצד שני, לא צריכים ציר ואפילו על הפרמזן ניתן לוותר. המתכון לא כל כך כשר בגלל הבייקון, אבל ניתן..
שומר,ראש סלרי,פטרוזיליה,-מלח גס
, רסק עגבניות משומר, שעועית יבשה, כרוב, גזר, לוף, שמן זית, פסטה, בזיליקום, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שומר,ראש סלרי,פטרוזיליה,-מלח גס
, דג סול, גבינת פרמזן, גבינה, בצל אדום, שורש פטרוזיליה, סלרי, קישואים, עגבניות, שעועית, מרק, שמן זית, פסטה, לחם קל, פסטו, רוזמרין, מרווה, שום, גזר, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא