|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שומר,רוזמרין,פלפל,עגבניות,מלח,גזר,בקר,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-שזיפים,-קברנה סוביניון,-בזיליקום
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, סלרי, פלפל ירוק, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שומר,רוזמרין,פלפל,עגבניות,מלח,גזר,בקר,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-שזיפים,-קברנה סוביניון,-בזיליקום
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, סלרי, פלפל ירוק, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מאפה מעולה למי שנמנע מבצק
שומר,רוזמרין,פלפל,עגבניות,מלח,גזר,בקר,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-שזיפים,-קברנה סוביניון,-בזיליקום
, ויסבראטן בקר, בשר, לוף, חצילים, פלפל מתוק, קישואים, זוקיני, צימוקים, עלי גפן, שמן זית, סולת, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שומר,רוזמרין,פלפל,עגבניות,מלח,גזר,בקר,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-שזיפים,-קברנה סוביניון,-בזיליקום
, שפונדרה בקר, כתף בקר, כתף טלה, ציר בקר, גבינת ריקוטה, חמאה, יין אדום, טורטליני, שמן זית, ביצים, פסטה, קמח, בצק, פלפל צ'ילי, טימין, שום
food.walla.co.il
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
שומר,רוזמרין,פלפל,עגבניות,מלח,גזר,בקר,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-שזיפים,-קברנה סוביניון,-בזיליקום
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולרבי, לפת, יין אדום, בירה, שמן קנולה, שעורה, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
מתכון רגיל, כביכול, אבל השמן הסמיך והטרי הופך אותו למיוחד. מוסקי הזיתים אוכלים אותו בערב בשובם מהכרמים. למותר לציין כי הם מנגבים את הרוטב בקרעים גסים של לחם פשוט.
שומר,רוזמרין,פלפל,עגבניות,מלח,גזר,בקר,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-שזיפים,-קברנה סוביניון,-בזיליקום
, עצם בקר, זנב בקר, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, כרישה, יין אדום, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, טימין
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שומר, רוזמרין, פלפל, עגבניות, מלח, גזר, בקר, בצל ללא ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������, ללא ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������, ללא שזיפים, ללא קברנה סוביניון, ללא בזיליקום?
- הכל על מתכונים עם שומר, רוזמרין, פלפל, עגבניות, מלח, גזר, בקר, בצל ללא ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������, ללא ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������, ללא שזיפים, ללא קברנה סוביניון, ללא בזיליקום
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|