|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שומר,שום,פלפל,סוכר,כרישה,גזר,-חומץ בלסמי,-בשר בקר
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, בצל, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
עומר מילר מכין מתכון ייחודי של סינטה בקר במשרה של אננס, שומר וזעפרן ביחד עם צימעס מגזרים צלויים
שומר,שום,פלפל,סוכר,כרישה,גזר,-חומץ בלסמי,-בשר בקר
, סינטה בקר, פלפל אדום, תפוזים, כוסברה, אננס, לוף, סוכר חום, שמן זית, מרינדה, קלי, פפריקה חריפה, מקל קינמון, זרעי שומר, זעפרן, מרווה, כמון
food.nana10.co.il
|
רבע שעה עבודה והרבה טעמים עדינים שמשתלבים לטעם אחד עשיר ומלא מסך מרכיביו, ויש לפניכם ארוחה מלאה או תוספת משמחת - מה שתבחרו. אפשר לשמור במקרר ולחמם שוב, או לא לחמם בכלל. הכל פתוח לפי הזמן ומצב הרוח.
שומר,שום,פלפל,סוכר,כרישה,גזר,-חומץ בלסמי,-בשר בקר
, גבינת פרמזן, שורש פטרוזיליה, עדשים חומות, ראש סלרי, עגבניות, בצל, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח גס
www.ynet.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שומר, שום, פלפל, סוכר, כרישה, גזר ללא חומץ בלסמי, ללא בשר בקר?
- הכל על מתכונים עם שומר, שום, פלפל, סוכר, כרישה, גזר ללא חומץ בלסמי, ללא בשר בקר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|