|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שוקולד מריר,שומר,קפה,אבקת סוכר
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, פודינג וניל, ריבת חלב, שמן זית, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קסטה פתי-בר פודינג וניל ושוקולד
הכנתי אותה בשכבות (לפני שבועיים ) בקרמים של פודינג לבן,חום,וריבת חלב.
הנכדה שלי אמרה לי סבתא,מה הקשר לעוגה ולריבת חלב? תכיני אחרת
וכך הלכתי על שחור ולבן . ח..
שוקולד מריר,שומר,קפה,אבקת סוכר
, בקר, שמנת מתוקה, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, ריבת חלב, סוכריות, קרם
www.pirge.co.il
|
|
קרם ערמונים מתוק, מוס שוקולד מריר ושערות קדאיף פריכות. להכנת המתכון דרושה תבנית סיליקון עם שקעים בצורת חצאי כדור. אם אין, תמצאו בהמשך גרסה חלופית זריזה שמכינים בתוך תבנית מאפינס.
שוקולד מריר,שומר,קפה,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, לוף, שערות קדאיף, ערמונים, אטריות, ספגטי, ביצים, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
כמה פשוט - ככה גאוני. התערובת שלפניכם היא הבסיס הכי חשוב בעבודה עם שוקולד: שוקולד מומס ושמנת, המכונה בשפה המקצועית גנאש. אחרי קירור היא מתקשה, כך שנוח לעצב לכדורים או קוביות.
שוקולד מריר,שומר,קפה,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, תפוזים, קוקוס, ליקר קפה, רום, אגוזי לוז, קקאו, ג'לי
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגיות ממכרות עם מראה מפתה של סדקים לבנים, טעם עשיר של שוקולד מריר עם ניחוח תפוז ומרקם נימוח שנמס בפה
שוקולד מריר,שומר,קפה,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, תפוזים, קליפת תפוז, דובדבן, ליקרים, יין, ליקר קפה, אספרסו, ביצים, סוכר, קלי, קמח, אבקת אפיה, שקדים, שוקולד, בצק, אגוזי לוז, אגוזים, ג'לי
food.nana10.co.il
|
שוקולד מריר,שומר,קפה,אבקת סוכר
, חלב, שמנת מתוקה, שוקולד, שערות קדאיף, שמן זית, מי זהר, קפה שחור, שוקולד חלב, שוקולד לבן, חלמון
www.bishulim.co.il
|
מתוך פסטיבל האפייה
שוקולד מריר,שומר,קפה,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, שערות קדאיף, שוקולד לבן, שוקולד חלב, קפה שחור, חלמון, שמן זית, מי זהר
www.hashulchan.co.il
|
שוקולד מריר,שומר,קפה,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, קליפת תפוז, תפוזים, ליקר קפה, אספרסו, יין, אבקת אפיה, אגוזי לוז, אגוזים, שקדים, ביצים, ג'לי, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
|