|
לפני שנתחיל לפטפט ולהחליף מתכונים חשוב כי תיערכו ותצטיידו לכם במקלות עץ קטנים,מעין שיפודים לא מחודדים לסוכריות,שאפשר לקנות בכל חנות לכלי יצירה.האמת שאת שלי קניתי בגבעת שמואל אבל זה רק כי ה..
שוקולד מריר,שוקולד חלב,לוף,-אבקת סוכר
, חמאה, חלב, קוקוס, ליקר דובדבנים, אמרטו, שוקולד, קקאו, סוכריות, אגוזים, סוכר, פיסטוקים
www.cookshare.co.il
|
|
אתם כבר מכירים אותי — לרוב אני נמנעת משימוש בג’לטין, אבל פה אין ברירה — לעיצוב צורת המטרה, יש צורך בתערובת דלילה יחסית, כזו שמתייצבת בהמשך רק בעזרת ג’לטין. כמות הג’לטין קטנה כי התערובת עוברת..
www.hashulchan.co.il
|
|
בעצם מדובר בגנאש מוקצף. שיטת ההכנה קלה, אך חייבים לקרר את הגנאש 6 שעות לפני שאפשר להקציפו. בשיטה זו אפשר להכין גם מוס שוקולד חלב ומוס שוקולד מריר.
שוקולד מריר,שוקולד חלב,לוף,-אבקת סוכר
, עצם בקר, שמנת מתוקה, שוקולד לבן, חלב קוקוס, ביצים, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
יש בה תחתית של עוגיות חמאה פריכות, שכבת גבינה עם שוקולד חלב וכדי להפוך אותה לשיא השחיתות, נוסף גם מוס שוקולד מריר מעל. ליטל לבל-אלפנדרי מכינה את העוגה שתמיס לבבות ותקצור מחמאות בשולחן החג
שוקולד מריר,שוקולד חלב,לוף,-אבקת סוכר
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, שוקולד, ביצים, קקאו, סוכר
food.nana10.co.il
|
שוקולד מריר,שוקולד חלב,לוף,-אבקת סוכר
, חמאה, גבינה, שמנת, ביסקוויט, חלמון, קפה נמס, פיסטוקים, ביצים, קקאו, סוכר, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מומלץ להכין מראש ולשלוף מהפריזר ממש לפני ההגשה. מתאים כסיום לארוחת החג, ליד הקפה.
www.hashulchan.co.il
|
שוקולד מריר,שוקולד חלב,לוף,-אבקת סוכר
, חמאה, ריוויון, חלב, שמנת מתוקה, קליפת לימון, קמח, קקאו, אבקת אפיה, סוכר, ביצים, גלידה, סוכריות, שוקולד, מרציפן, סודה לשתיה, מלח
www.bishulim.co.il
|
שוקולד מריר,שוקולד חלב,לוף,-אבקת סוכר
, יין מחוזק, מרסלה, דבש, קמח, אגוזי מלך, אגוזי לוז, שקדים, קקאו, אגוז מוסקט, קינמון
www.foodis.co.il
|
שוקולד מריר,שוקולד חלב,לוף,-אבקת סוכר
, יין מחוזק, מרסלה, דבש, קמח, אגוזי מלך, אגוזי לוז, שקדים, קקאו, אגוז מוסקט, קינמון
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא