|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שורש פטרוזיליה,דבש,גזר,בשר,בצל,-בצל שאלוט
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, חמאה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, רוטב סויה, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מנת האירוח האולטימטיבית - מדהים
שורש פטרוזיליה,דבש,גזר,בשר,בצל,-בצל שאלוט
, אווז, ציר בקר, כבד אווז, סלרי, כרישה, לוף, יין לבן, ערמונים, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
שורש פטרוזיליה,דבש,גזר,בשר,בצל,-בצל שאלוט
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, כתף טלה, עצם בקר, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, פטריות, חצילים, תפוחי אדמה, תמר, יין לבן, רום, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, ראס אל חנות, פלפל שחור, עלי דפנה, נענע, מלח גס, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
|
בשר טלה רך ועסיסי שיורד מהעצם בקלות, תוסיפו לזה רוטב עשיר של יין ודבש ותפוחי אדמה ויש לכם ארוחה מנצחת
שורש פטרוזיליה,דבש,גזר,בשר,בצל,-בצל שאלוט
, אוסובוקו, פילה בקר, שניצל, עוף, טלה, חצילים, תירס, בטטה, לפת, יין אדום יבש, יין פורט, רום, שמן קנולה, סוכר חום, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, זרעי שומר, פלפל שחור, מקל וניל, שומשום, קינמון, ציפורן, טימין, קימל, אניס, מלח
food.nana10.co.il
|
|
משדרגים את מנת העוף וממלאים בקוביות של בטטה, פטריות ופירות יבשים, מוסיפים רוטב שזיפים ודבש ומגישים עם פירה
שורש פטרוזיליה,דבש,גזר,בשר,בצל,-בצל שאלוט
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, טלה, שמפניון, פטריות, שזיפים, חצילים, משמשים, תפוחי אדמה, בטטה, סלרי, יין אדום, רום, שמן זית, פלפל שחור, נענע, רוזמרין, שומשום, מלח גס, שמיר
food.nana10.co.il
|
|
בישול ארוך של בשר שפונדרה, יחד עם ירקות שורש ויין אדום - תוצאה עסיסית, ארומטית וטעימה.
בשר השפונדרה אידאלי לבישול ארוך - סופג את טעמי ירקות השורש והיין ונעשה מתוק ועדין.
שורש פטרוזיליה,דבש,גזר,בשר,בצל,-בצל שאלוט
, שפונדרה בקר, עצם בקר, חמאה, מרלו, סלרי, סלרי אמריקאי, כוסברה, יין אדום, דבש תמרים, שמן זית, שום, עלי דפנה, טימין, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שורש פטרוזיליה,דבש,גזר,בשר,בצל,-בצל שאלוט
, ציר בקר, צוואר כבש, בשר בקר, שוק אווז, פטריות, סלרי, דלעת, יין, טריאקי, חומץ בלסמי, ג'לי, ציפורן, שום, פלפל שחור, מלח, פלפל צ'ילי
www.foodis.co.il
|
שורש פטרוזיליה,דבש,גזר,בשר,בצל,-בצל שאלוט
, שפונדרה בקר, עצם בקר, סלרי, יין אדום, דבש תמרים, סילאן תמרים, שום, טימין, עלי דפנה, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
שורש פטרוזיליה,דבש,גזר,בשר,בצל,-בצל שאלוט
, פרגיות, צלעות טלה, גזר גמדי, אפונת שלג, סלרי, בצלצלים, גמבה, עגבניות, כוסברה, בצל סגול, יין אדום, חיטה מלאה, שמן זית, רוטב צ'ילי, סילאן תמרים, אגוז מוסקט, זרעי כמון, קימל, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
שורש פטרוזיליה,דבש,גזר,בשר,בצל,-בצל שאלוט
, כתף טלה, עצם בקר, סלרי אמריקאי, תפוחי אדמה, סלרי, צימוקים, בצל לבן, קולרבי, זוקיני, קישואים, בצלצלים, חומוס, כרישה, דלעת, לוף, לפת, יין לבן, שמן תירס, מרק עוף, קמח לבן, קוסקוס, חומץ, סוכר, סולת, חלה, פלפל לבן, כורכום, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא